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Moulinex DJ905810 Seite 16

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CONSIGLI PER OTTENERE RISULTATI MIGLIORI
Per ottenere risultati migliori, si consiglia di lasciare gli ingredienti in frigo prima di utilizzarli (formaggio
grattugiato, cubetti di ingredienti cotti, ecc.).
Se gli alimenti sono troppo cotti i risultati non saranno soddisfacenti, creando occasionalmente otturazioni. Si
consiglia di tagliare a pezzi gli alimenti per facilitarne l’introduzione nel condotto dell’alloggiamento.
PULIZIA DELL’APPARECCHIO
• Scollegare sempre l’apparecchio dall’alimentazione prima di pulire il blocco motore (A).
• Non immergere mai né mettere sotto l’acqua corrente il blocco motore. Per pulire il blocco motore, utilizzare un
panno umido. Asciugarlo con cura (fig. 10).
• L’elemento removibile, il pressatore e i coperchi (E1, E2, E3, E4, E5) possono essere lavati in lavastoviglie, nel
cesto superiore e utilizzando il programma «ECO» o poco «POCO SPORCO» (fig. 11).
• La copertura può essere risciacquata sotto l’acqua ma non messa in lavastoviglie (fig. 12).
• Maneggiare i coperchi con cautela, poiché sono dotati di lame estremamente affilate.
• Qualora le parti in plastica prendano il colore degli alimenti, come ad esempio le carote, strofinatele con un
panno imbevuto di olio da cucina e procedete poi alla normale pulizia.
COME RIPORRE L’APPARECCHIO DOPO L’USO
• Tutti i coperchi (E1, E2, E3, E4, E5) e la spazzola di pulizia (F) possono essere riposti sull’apparecchio.
• Impilare i cinque coperchi e posizionarli nel vano apposito. La spazzola scivola nella cavità prevista sulla parte
posteriore del vano (fig. 13). L’insieme si magnetizza sotto la parte frontale dell’apparecchio (fig. 14).
• Per riporre il cavo, spingere il cavo nel vano apposito (fig. 15).
RICICLAGGIO
APPARECCHIO ELETTRICO O ELETTRONICO NON PIÙ UTILIZZABILE
L’apparecchio è progettato per durare per molti anni.
Tuttavia, quando è il momento di sostituirlo, non gettarlo nella spazzatura o in una discarica ma smaltirlo presso
un apposito centro di riciclaggio dei rifiuti gestito dal proprio comune di residenza (o presso un punto di
raccolta).
Contribuiamo alla salvaguardia dell’ambiente!
Questo apparecchio è composto da diversi materiali che possono essere smaltiti o riciclati.
Per il suo smaltimento portarlo in un centro per la raccolta differenziata.
RICETTE
Bastoncini di verdure
Coperchio giallo (E5): bastoncini/patatine
Ingredienti per 6-8 persone
5 carote medie, pelate • 1 cetriolo medio, pelato • 1 zucchina media, pelata • 2 peperoni • 2 barbabietole cotte
• 1 avocado, snocciolato
Salsa: 200 ml di maionese • 200 ml di panna fresca spessa • 2 cucchiai da tavola di cipolle tritate • 1 spicchio
d’aglio, schiacciato • 1 cucchiaio da tavola di mostarda • Sale, pepe
Rimuovere i semi e le coste bianche dei peperoni e tagliarli a bastoncini con l’ausilio del coperchio giallo (E5).
Tagliare anche le carote, la zucchina, il cetriolo e l’avocado con il coperchio giallo (E5).
Disporre tutte le verdure in un grande piatto lasciando sfogo alla creatività, oppure disporle in contenitori
separati.
Salsa:
Mescolare tutti gli ingredienti e lasciare riposare la salsa per qualche ora in frigorifero. Appena prima di servirla,
versare la salsa in una ciotola.
Insalata russa
Coperchio grigio (E4): cubetti
Ingredienti per 8 persone
3 carote medie, pelate, cotte • 3 patate, pelate, cotte • 3 barbabietole medie, cotte e pelate • 3 cetriolini
medi • ½ cipolla rossa, pelata • 150 g di piselli, sgocciolati • 4 cipollotti, sminuzzati • Qualche foglia di
prezzemolo • 1 ½ cucchiaio da tavola d’olio vegetale • Sale, pepe
Attendere che gli ingredienti cotti si raffreddino fino a temperatura ambiente prima di iniziare a preparare
l’insalata. Tagliare le patate, le carote, le barbabietole, i cetriolini e le cipolle a cubetti con il coperchio grigio
(E4). Mettere i cubetti di verdure in un’insalatiera capiente. Aggiungervi i piselli e i cipollotti tagliati. Mescolare
delicatamente. Condire con sale e pepe. Versare l’olio vegetale e mescolare di nuovo. Decorare con il prezzemolo
al momento di servire.
Consiglio: Aggiungere cubetti di cervelas che saranno stati tagliati con il coperchio grigio (E4).
Suggerimenti: Non cuocere troppo gli ingredienti per conservarne una buona tenuta una volta tagliati.
Minestrone
Coperchio verde (E1): fette sottili
Coperchio grigio (E4): cubetti
Ingredienti per 4 persone
1 cipolla, pelata e tagliata in due • 1 carota media, pelata • 1 patata media, pelata • 1 zucchina media, pelata
• 100 g di cavolo verza, in pezzi • 2 spicchi d’aglio, schiacciati • 1 l di brodo di manzo • 400 g di conserva di
pomodori a dadini • 400 g di fagioli bianchi di conserva, sciacquati e scolati • 15 g di foglie di basilico tritate.
• 1 cucchiaio da tavola di olio d’oliva
Tagliare a cubetti la cipolla, la carota, la patata e la zucchina con il coperchio grigio (E4). Tagliare la verza con
il coperchio verde (E1). In una pentola capiente, versare l’olio d’oliva e soffriggere cipolla e aglio per 3 minuti.
Aggiungere i cubetti di carote, patate e zucchine. Mescolare accuratamente. Incorporare il brodo di manzo e la
conserva di pomodori. Portare a ebollizione. Calcolare un tempo di cottura di 30 minuti. Aggiungere la verza, i
fagioli e il basilico. Condire a piacere. Continuare a cuocere per altri 10 minuti.
Carpaccio di frutta
Coperchio verde (E1): fette sottili
Ingredienti per 6 persone
2 mele, pelate, tagliate in due • 1 mango, pelato, tagliato in quattro • 3 banane, pelate • 2 kiwi, pelati
• 200 g di fragole • ½ limone • zucchero in polvere • 1 mazzetto di menta fresca
Tagliare la frutta con il coperchio verde (E1). Cospargere lievemente di zucchero e aggiungere un po’ di succo di
limone. Disporre la frutta nei piatti creando una composizione colorata. Con un apposito pennello, stendere il
succo della frutta per conferire un aspetto più brillante. Spezzettare le foglie di menta a mano e disporle sul
piatto.
Servire il piatto molto freddo. Può essere accompagnato da una pallina di gelato a scelta.
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