4814
26
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/51
Nächste Seite
28
habrá batido antes con un tenedor. Mézclelo
bien todo. Refrigere antes de servir y añada
pimienta en el momento de servir.
. Velocidad : 4
. Gazpacho
Para 4 personas:
750 g de tomates, 1 pimiento (verde o rojo)
de 200 g, 1 pepino pequeño de 300 g, 1 rama
de apio con sus hojas, 1 cebollita de 50 g,
1 diente de ajo, 1/2 limón sin tratar, 1/2 cu-
charada de vinagre de vino, 2 cucharadas de
aceite de oliva, 100 g de miga de pan, tabasco,
sal y pimienta.
En un recipiente ponga la miga de pan
previamente desmigada. Lave los tomates, los
pimientos (quite las pepitas y los filamentos),
el apio y córtelos a pedazos. Corte el pepino
en rodajas de un centímetro después de
haberlo lavado. Pele y corte la cebolla y el
ajo. Corte el medio limón a cubitos.
Pase por la licuadora y en el orden siguiente:
tomates, apio, pepino, pimiento, ajo, cebolla,
limón.
Añada el zumo de las verduras al recipiente
con la miga de pan. Mezcle. Añada la sal, el
vinagre y el tabasco y vuelva a mezclar.
Manténgalo durante un mínimo de 3 horas en
el refrigerador.
Antes de servir, añada el aceite y la pimienta.
. Velocidad : 3
P
OSTRES
. Granizado de manzanas o de peras
Para 4 personas:
750 g de manzanas o peras, 0.5 dl de néctar
de limón, 60 g de azúcar semirrefinado.
Añada el néctar de limón al zumo de
manzanas que habrá obtenido pasando por
la licuadora manzanas (o peras), cortadas a
trozos, de diferentes variedades para obtener
un perfume más rico.
Disuelva el azúcar semirrefinado en este
zumo mezclándolo con una espátula. Viértalo
todo en un recipiente inoxidable que pueda ir
al congelador.
Una vez solidificado, retírelo del congelador
y muévalo con un tenedor para obtener
escamas, «un granizado».
Sírvalo en vasos o en copas.
Puede perfumar este granizado con vainilla
líquida o con algunas gotas de zumo de
jengibre.
. Velocidad : 4
. Sorbete de fresa
Para 4 personas:
750 g de fresas lavadas y sin rabillo, 1/2 limón,
125 g de azúcar en polvo, 1 dl de agua.
Vierta el agua en una cazuela pequeña y
añada el azúcar. Deje hervir el jarabe durante
1 minuto, retírelo del fuego y déjelo enfriar.
Pase las fresas por la licuadora, a
continuación el medio limón e incorpore esta
mezcla al jarabe de azúcar. Mézclelo todo
bien. Vierta el preparado en una sorbetera y
deje que se hiele. Si no tiene sorbetera, puede
hacer que se hiele en un recipiente inoxidable
y vaya moviéndolo con un tenedor durante la
congelación.
. Velocidad : 4
. «Coulis» de frambuesas
Para 4 a 6 personas:
650 g de frambuesas lavadas y despalilladas,
125 g de azúcar en polvo.
Pase los 600 g de frambuesas por la licuadora
para obtener 3 dl de zumo.
Vierta en una terrina el zumo de las
frambuesas y el azúcar. Mézclelo bien hasta
que el azúcar se disuelve. Póngalo en el
refrigerador hasta el momento de servir. Este
«coulis» se conserva 24 h.
. Velocidad : 4
. «Gelée» de albaricoques
Para un bote grande:
400 g de albaricoques, 200 g de azúcar para
confitura.
Pase por la licuadora los 400 g de
albaricoques sin hueso.
En una cazuela de fondo grueso vierta el
azúcar y el albaricoque. Mézclelo bien con una
espátula. Hierva a fuego lento durante 4
minutos, espumando regularmente. Vierta el
contenido de la cazuela en el bote y déjelo
enfriar antes de taparlo.
La «gelée» de albaricoques puede
perfumarse con 2 pizcas de vainilla en polvo
y la misma cantidad de canela.
. Velocidad : 3
26

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Moulinex Frutelia A AV5 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info