Bedienungsanleitung Moulinex Optichef Rotisserie A BJ9 (Seite 10 von 32) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch)

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They can also be reduced by:

- adding a little water to the dish at the start of

the cooking process .

- using the correct cooking temperature or

lowering it.

- using preferably earthenware dishes.

Cleaning

- Unplug your oven and allow it to cool

completely before any cleaning.

- For ease of cleaning wipe with a damp soapy

sponge over the walls of the oven. Rinse and

dry carefully.

- The interior walls are covered in self-cleaning

enamel. To preserve their efficiency and

ensure that they will last, wipe any spills of

fat or smoke with a damp, soapy sponge as

soon as they appear and then switch on the

oven for 30 minutes, thermostat at 260° C.

- The drip-tray, the grill and the accessories

for the spit can be cleaned with hot water

and washing-up liquid.

Do not use abrasive pads of cloths,

scouring powders or oven cleaning

products to clean the oven.

Maintenance

If your appliance does not work, contact your

local dealer or Moulinex Service Agent (see

list in Moulinex Service leaflet).

Changing the Mains Lead

If the mains lead or the plug are damaged, do

not use your appliance. In order to avoid any

accident, they must be replaced by an

approved Moulinex Centre (see list in the

leaflet "Moulinex Service").

Cooking Tables

Table showing temperatures on the Optichef

Rotisserie Oven compared to temperatures

shown in certain cookery books.

100°C 1 205°C6

120°C 2 225°C7

140°C 3 250°C8

165°C 4 260°C 9-10

185°C5

The times and temperatures to follow are

merely an indication. They can vary to suit your

tastes or recipes and dishes used.

Oven Cooking

Type of Food Thermostat Cooking Cooking

°C Time Leve

STARTERS

Cheese souffle 200 40 mins 1 low

Quiche lorraine 220 40 mins 2 low

Stuffed tomatoes 260 50 mins 1 high

Potato gratin 240 50 mins 1 high

Pizza 240 30 mins 2 low

Poached eggs 260 10 mins 1 high

Welsh Rarebit 220 20 mins 2 low

EATS (FOR 500 G)

Beef 260 15 mins 1 high

Lamb

(shoulder, leg) 260 12/15 mins 1 high

Pork 250 20 mins 1 high

Veal 250 20 mins 1 high

Chicken 260 20/25 mins 1 high

ISH

Sea bream 250 45 mins 1 high

ASTRIES

Shortbread 180 35 mins 1 high

Fruit Cake 220 15 mins 1 high

then 160 55 mins 1 high

Clafoutis 240 50 mins 1 high

Sponge cake 150 45 mins 1 high

Biscuits 220 25 mins 2 low

Tarts 240 120 mins 2 low

Baked apples 260 25 mins 1 high

Meringues 140 120 mins 2 low

Grilling mode

(Oven door ajar) (Pre-heat for 4 mins)

Type of Food Cooking Cooking

Time Level

Steak 2-3 mins 3 low

Lamp cutlets 3-5 mins 3 low

Rib steak 3-5 mins 3 low

Ribs of beef 8-10 mins 3 low

Pork chops 8-10 mins 3 low

Sausages 7-9 mins 3 low

Cod steaks 8-10 mins 3 low

Veal cutlets 6-7 mins 3 low

Rotisserie mode

(Oven door ajar) (Pre-heat for 4 mins)

Type of Food Cooking Position for

(for 500 g) Time drip tray

Beef 12-15 mins 1

Lamb

(shoulder, leg) 15 mins 1

Pork Veal 30 mins 1

Chicken 25 mins 1

hallo,
benötige dringend eine in deutscher Sprache geschriebenen Bedienungsanleitung Eingereicht am 26-7-2017 20:44
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