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www.napoleongrills.com
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
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
: Lacier inoxydable a tendance à s’oxyder ou à tacher en présence de chlorures et de sulfures que l’on
retrouve parculièrement dans les zones côères ainsi que dans les environnements chauds et humides tels
que les piscines et les spas. Ces taches peuvent être prises pour de la rouille mais il peuvent être facilement
enlevées et même évitées. An de prévenir les taches, neoyez toutes les surfaces en acier inoxydable à
toutes les trois à quatre semaines ou au besoin avec de l’eau douce et un neoyant à acier inoxydable.
: Les grilles de cuisson et la grille-réchaud sont plus faciles à neoyer
durant la période de préchauage en ulisant une brosse en laiton. Une laine d’acier peut être ulisée pour les
taches les plus rebelles. Les grilles en acier inoxydable (si équipé) vont changer de couleur en permanence dû à
la chaleur excessive de la surface de cuisson.
: Le texte sur le panneau de contrôle est imprimé directement sur l’acier
inoxydable. Avec un entreen adéquat, le texte demeurera toujours foncé et lisible. N’ulisez pas de déter
gents
abrasifs (Ajax, Vim, Old Dutch etc.) pour neoyer les surfaces en acier inoxydable, spécialement la pare
imprimée du panneau de contrôle. Le texte disparaîtra graduellement si vous ulisez ces produits. Ulisez
seulement le neoyant d’acier inoxydable Napoléon, disponible chez votre détaillant Napoléon.
: Enlevez les grilles de cuisson. Ulisez une brosse en laiton pour enlever les
débris non-incrustés sur les côtés de la cuve et à l’intérieur du couvercle. Graez les plaques de brûleur avec
un couteau à masc ou un graoir puis ulisez une brosse en laiton pour enlever la suie. Enlevez les plaques
de brûleur et neoyez les débris sur le brûleur à l’aide de la brosse. Neoyez tous les débris qui se trouvent
à l’intérieur du gril en les faisant tomber dans le roir d’égouement. Le roir d’égouement devrait être
graé à l’aide d’un couteau à masc ou d’un graoir en jetant les débris dans le récipient à graisse jetable. Le
récipient jetable devrait être remplacé entre deux et quatre semaines selon la fréquence d’ulisaon du gril.
Pour vous procurer des récipients de rechange informez-vous à votre représentant. Assurez-vous de replacer
les plaques de brûleur dans la bonne posion. (Consultez les instrucons de montage si nécessaire pour un
posionnement correct).
: Laccumulaon de graisse peut créer un risque de feu. Neoyez le roir d’égouement
fréquemment (à toutes les 4 ou 5 ulisaons ou au besoin) an d’éviter une accumulaon de graisse. La graisse
et les jus de cuisson tombent dans le roir d’égouement qui se trouve sous la cuve du gril et s’accumulent
dans le récipient à graisse jetable qui se situe sous le roir d’égouement. Pour accéder au récipient à graisse
jetable ou pour neoyer le roir d’égouement, glissez ce dernier hors du gril. Ne tapissez jamais votre roir
d’égouement de papier d’aluminium, de sable ou de tout autre matériau, car ceci aurait pour eet de nuire
au bon écoulement de la graisse. Le roir d’égouement devrait être graé à l’aide d’un couteau à masc ou
d’un graoir. Remplacez le récipient à graisse jetable toutes les deux à quatre semaines selon la fréquence
d’ulisaon du gril. Pour vous procurer des récipients de rechange, consultez votre détaillant de gril Napoléon.
: N’ulisez pas de produits abrasifs pour neoyer les pièces peintes, de ni porcelaine
ou en acier inoxydable. Les éléments en porcelaine émaillée doivent être manipulés avec soin. Le ni émaillée étant
cuit il devient comme du verre; il s’ébrèchera au moindre choc. Vous pouvez vous procurer de la peinture émaillée pour
les retouches chez votre détaillant NAPOLEON. Ulisez une soluon d’eau savonneuse chaude pour neoyer l’extérieur
du gril pendant qu’il est encore ède au toucher. Pour neoyer les surfaces en acier inoxydable ulisez un produit de
neoyage à acier inoxydable ou un produit de neoyage tout usage sans abrasif. Froez toujours dans le sens du grain.
N’ulisez pas de laine d’acier car elle égragnerait le ni. Les pièces en acier inoxydable vont décolorer sous l’eet de la
chaleur pour habituellement prendre une couleur dorée ou brune. Cee décoloraon est normale et n’aectera pas la
performance du gril.
: Vu la chaleur très intense des brûleurs infrarouges, la plupart des jus de
cuisson et des parcules de nourriture qui tombent sur la surface de ces brûleurs seront incinérés immédiatement.
Cependant, certains résidus peuvent demeurer. Pour enlever ces résidus après la cuisson, réglez le gril à “high” avec
le couvercle fermé pendant 5-10 minutes. Ne neoyez pas la tuile de céramique avec une brosse métallique. Si des
débris s’accumulent sur le brûleur, allumez simplement le brûleur et faites fonconner à “HIGH” pendant cinq
minutes avec le couvercle ouvert, permeant aux débris de se consumer.
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