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Escalón para fermentación de levadura
Atención:
❑ ¡Usar la función para fermentación sólo
estando el horno completamente frío
(Temperatura ambiente).
❑ Emplear sólo agua normal de red. ¡No
usar agua destilada!
Conectar la función:
1. Verter aprox. 0,05 litros (= 50 mililitros) de
agua sobre el fondo del horno.
2. Coloque el recipiente con la masa de
levadura en el centro de la parrilla, en la
altura 1.
ṇ ¡No cubrir la masa!
3. Cierre la puerta del horno.
4. Pulsar el interruptor principal .
En la indicación de la temperatura
aparece
{{{
.
5. Accionar el pulsador
S.
❑ El piloto de aviso
S se ilumina y en la
pantalla de visualización aparece la
indicación –
{
–.
❑ El proceso de fermentación de la
levadura se desarrolla y regula
automáticamente.
5.
4.
Interruptor principal
ṇ Si tras conectar el horno destellan en
pantalla alternativamente las indicaciones
–
{ –, ä o â, la temperatura interior del horno
es demasiado elevada.
❑ Desconecte el horno.
❑ Aguarde hasta que el horno se haya
enfriado hasta la temperatura ambiente del
recinto.
❑ Vuelva a conectar la función de
fermentación.
Indicación
de la
temperatura
