43
Tips og råd
Terte 1 180 - 200* 30 - 45 1 190 - 210
Sveitsisk pai 1 170 - 190* 45 - 55 1 170 - 190
Potetgrateng av rå poteter 1 180 - 190 60 - 75 1 160 - 170
1 + 3 180 - 190 60 - 75 - -
Strudel, dypfryst 1 180 - 200 35 - 45 1 180 - 200
Pizza, dypfryst
Pizza med tynn bunn 1 180 - 200 10 - 20 1 200 - 220
1 + 3 170 - 190 20 - 30 - -
Pizza med tykk bunn 1 180 - 200 20 - 30 1 180 - 200
1 + 3 170 - 190 25 - 35 - -
Potetprodukter, dypfryste
Pommes frites 1 180 - 200 15 - 25 1 210 - 230
1 + 3 170 - 190 25 - 35 - -
Kroketter 1 180 - 200 15 - 25 1 200 - 220
Rösti (fylte potetkaker) 1 180 - 200 15 - 25 1 200 - 220
Bakevarer
Halvstekte rundstykker/bagett, forstekt 1 180 - 200 5 - 15 1 180 - 200
Rundstykker/bagett, dypfryste 1 180 - 200 5 - 15 1 200 - 220
Rundstykker/bagett, forstekt, dypfryst 1 180 - 200 10 - 20 1 180 - 200
Saltkringler, ikke forstekt, dypfryst 1 170 - 190 15 - 20 1 170 - 190
Vegetarbiffer, dypfryste
Fiskepinner 1 180 - 200 15 - 20 1 190 - 210
Grønnsaksburger 1 180 - 200 20 - 30 1 200 - 220
CircoTherm®
varmluft
3
Pizzatrinn 0
Retter Innset-
tings-
høyde
Temperatur
i °C
Steketid i minutter Innset-
tings-
høyde
Temperatur
i °C
* Forvarm stekeovnen
Kaken er for lys Kontroller innsettingshøyden.
Kontroller om du har brukt den typen stekeutstyr som vi anbefaler.
Sett stekeformen på risten og ikke på et stekebrett.
Dersom både innsettingshøyde og stekeutstyr er korrekt, kan du forlenge steketiden
eller øke temperaturen.
Kaken er for mørk Kontroller innsettingshøyden.
Dersom innsettingshøyden er korrekt, kan du redusere steketiden eller temperaturen.
Kaken i stekeformen er ikke jevnt stekt Kontroller innsettingshøyden.
Kontroller temperaturen.
Pass på at stekeformen ikke står rett foran luftutløpene i bakveggen av ovnsrommet.
Kontroller at stekeformen er plassert riktig på risten.
Kaken på stekebrettet er ikke jevnt stekt Kontroller innsettingshøyden.
Kontroller temperaturen.
Ta stekebrettene ut av ovnen på forskjellige tidspunkt ved steking i flere høyder.
Pass på at emnene i småbakst har lik størrelse og tykkelse.
Kaken er for tørr Øk temperaturen noe og velg litt kortere steketid.
Kaken er for rå inni Reduser temperaturen noe.
Merk: Steketiden reduseres ikke ved at du bruker høyere temperaturer (stekt utvendig,
men rå innvendig). Velg lengre steketid og la deigen heve lenger. Bruk mindre væske i
deigen.
