Bedienungsanleitung Neff B46W74N3 (Seite 28 von 40) (Französisch)

495351

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/40

Nächste Seite

Mise en conserve

: Risque de blessure !

Si les aliments ne sont pas correctement mis en conserve, les

bocaux peuvent éclater. Respectez les consignes suivantes :

■ Les fruits et légumes doivent être frais et sains

■ Utilisez uniquement des bocaux propres et non endommagés

■ Les bocaux ne doivent pas s'entrechoquer dans le

compartiment de cuisson pendant la mise en conserve

Dans le compartiment de cuisson vous pouvez mettre en

conserve simultanément les contenus de six bocaux de ½, 1

ou 1½ l avec le mode CircoTherm® Air pulsé

Remarques

■ Pour la mise en conserve, utilisez uniquement des bocaux de

la même taille et contenant les mêmes aliments.

■ Veillez à une parfaite propreté lors de la préparation et de la

fermeture des bocaux.

■ Utilisez uniquement des joints en caoutchouc résistant à la

chaleur.

■ Avec votre appareil, vous ne pouvez pas mettre en conserve

les aliments suivants : Le contenu de boîtes en fer-blanc, de

la viande, du poisson ou de la préparation de pâté.

Préparation des fruits

1.Laver les fruits et, selon leur type, les éplucher, épépiner et

émincer.

2.Disposer les fruits dans les bocaux, jusqu'à env. 2 cm du

bord.

3.Compléter les bocaux d'eau sucrée bouillie et écumée (env.

Y litre pour un bocal de 1 l).

Pour un litre d'eau :

■ env. 250 g de sucre pour des fruits sucrés

■ env. 500 g de sucre pour des fruits acides

Préparation des légumes

1.Laver les légumes et, selon leur type, les nettoyer et émincer.

2.Disposer les légumes dans les bocaux, jusqu'à env. 2 cm du

bord.

3.Compléter les bocaux immédiatement d'eau chaude, bouillie.

Fermer les bocaux

1.Essuyer les bords des bocaux avec un torchon propre,

humide.

2.Poser le joint en caoutchouc et le couvercle humides et

fermer les bocaux avec un ressort.

Démarrer la mise en conserves

1.Enfourner la lèchefrite au niveau 1.

2.Disposer les bocaux en triangle, sans qu'ils s'entrechoquent.

3.Verser ½ l d'eau chaude (env. 80 °C) dans la lèchefrite.

4.Régler CircoTherm® Air pulsé 3 à 160 °C.

■ Les bocaux de ½ ou de 1 litre sont à ébullition au bout

d'env. 50 minutes

■ Les bocaux de 1½ litres sont à ébullition au bout d'env.

60 minutes

Terminer la mise en conserves

En cas de fruits, cornichons et concentré de tomate :

1.Eteindre l'appareil dès que tous les bocaux sont à ébullition.

2.Laisser les bocaux encore quelques minutes dans le

compartiment de cuisson fermé.

■ Framboises, fraises ou cornichons : env. 5 - 10 minutes

■ Autres fruits : env. 10 - 15 minutes

■ Concentré de tomate ou compote de pommes : env.

15 - 20 minutes

En cas de légumes :

1.Réduire la température à 100 °C, dès que tous les bocaux

sont à ébullition. Laisser les bocaux encore bouillonner env.

60 minutes dans le compartiment de cuisson fermé.

2.Eteindre l'appareil.

3.Laisser les bocaux encore env. 15 - 30 minutes dans le

compartiment de cuisson fermé.

Enlever les bocaux

1.Poser les bocaux sur un torchon propre, les couvrir et les

protéger des courants d'air.

2.Enlever les ressorts seulement lorsque les bocaux sont

froids.

Nettoyage et entretien

Dans ce chapitre, vous trouverez des informations sur

■ le nettoyage et l'entretien de votre appareil

■ les produits et aides de nettoyage

■ les surfaces autonettoyantes dans le compartiment de

cuisson

■ le système de nettoyage EasyClean®

: Risque de court-circuit !

N'utilisez pas de nettoyeur haute pression ni de nettoyeur à jet

de vapeur pour nettoyer votre appareil.

Attention !

Endommagements de la surface en raison d'un nettoyage

inadapté : N'utilisez aucun

■ produit de nettoyage agressif ou abrasif

■ produit de nettoyage contenant de l'alcool

■ accessoire de nettoyage abrasif tel que laine d'acier ou

éponge abrasive.

Respectez les spécifications indiquées dans les tableaux.

Remarque : Des produits d'entretien et de nettoyage

particulièrement recommandés sont en vente auprès du

service après-vente. Respectez les indications du fabricant

respectif.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Neff B46W74N3 Seite 28

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von Neff B46W74N3

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info