Bedienungsanleitung Neff C18FT48 (Seite 43 von 64) (Deutsch)

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Empfohlene Einstellwerte

In der Tabelle finden Sie für verschiedene Speisen die

optimale Heizart. Temperatur und Backdauer sind von

der Menge und Beschaffenheit des Teiges abhängig.

Deshalb sind Einstellbereiche angegeben. Versuchen

Sie es zuerst mit den niedrigeren Werten. Eine

niedrigere Temperatur ergibt eine gleichmäßigere

Bräunung. Wenn erforderlich, stellen Sie beim nächsten

Mal höher ein.

Hinweis: Backzeiten können nicht durch höhere

Temperaturen verkürzt werden. Das Gericht wäre nur

außen gar, aber innen nicht durchgebacken.

Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise

in den kalten Garraum. So sparen Sie bis zu 20 Prozent

Energie. Wenn Sie vorheizen, verkürzen sich die

angegebenen Backzeiten um einige Minuten.

Für ausgewählte Speisen ist vorheizen notwendig und

in der Tabelle angegeben.

Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept backen wollen,

orientieren Sie sich an ähnlichem Gebäck in der

Tabelle.

Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem

Garraum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis

und sparen bis zu 20 Prozent Energie.

Verwendete Heizarten:

■ ‚ CircoTherm Heißluft

■ ƒ Ober-/Unterhitze

■ „ Pizzastufe

■ … Brotbackstufe

Die Stufen der Dampfintensität sind in der Tabelle als

Zahlen angegeben:

■ 1 = gering

■ 2 = mittel

■ 3 = hoch

Gericht Zubehör Einschub-

höhe

Heizart Temperatur

in °C

Dampf-

intensität

Dauer in

Min.

Pizza

Pizza, frisch Backblech 1 „ 200-220 - 20-30

Pizza, frisch Backblech 1 … 220-230 - 25-30

Pizza, frisch, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 3+1 ‚ 180-200 - 35-45

Pizza, frisch, dünner Boden Pizzablech 1 „ 210-230 - 20-30

Pizza, gekühlt Rost 1 „ 210-230 - 10-20

Pizza, gefroren

Pizza, dünner Boden, 1 Stück Rost 1 „ 210-230 - 10-20

Pizza, dünner Boden, 2 Stück Rost + Backblech 3+1 … 200-220 - 15-25

Pizza, dicker Boden, 1 Stück Rost 1 ƒ 190-210 - 20-35

Pizza, dicker Boden, 2 Stück Universalpfanne + Rost 3+1 ‚ 160-180 - 25-35

Pizza-Baguette Rost 1 … 200-220 - 20-30

Mini-Pizza Backblech 1 ƒ 210-230 - 10-20

Mini-Pizza Rost 1 … 210-230 - 10-20

Pikante Kuchen & Quiche

Pikante Kuchen in der Form Springform Ø28 cm 1 ‚ 170-190 - 50-60

Pikante Kuchen in der Form Springform Ø28 cm 1 ‚ 170-180 1 60-70

Quiche Tarteform, Schwarzblech 1 ƒ 190-210 - 35-55

Quiche Tarteform, Schwarzblech 1 „ 190-210 - 30-45

Flammkuchen Universalpfanne 1 ƒ 260-280* - 10-20

Flammkuchen Universalpfanne 1 … 200-210* 2 15-25

Pirogge Auflaufform 1 ƒ 190-200 - 40-50

Pirogge Auflaufform 1 ‚ 170-190 - 50-70

Empanada Universalpfanne 1 ‚ 180-190 - 35-45

Empanada Universalpfanne 1 ‚ 170-180 2 25-35

Börek Universalpfanne 1 ƒ 180-200 - 35-45

Börek Universalpfanne 1 … 180-200 - 35-45

* vorheizen

Sehr geehrte Damen und Herren
ich habe in meiner Küche Geräte C18FT48.0 und B58VT68.0 und
sobald ich beide ( nur gleichzeitig) einschalte löst die eingangssicherung 40A 0,03A aus.
Die Geräte sind an separaten Leitungen mit eigene Absicherung 16A angeschlossen
Elektriker meint das es liegt an Geräten, weil die zusamen mehr als 30 mA produzieren.
Dürfen die geräte überhaupt an FI-Sicherungen angeschlossen werden? Eingereicht am 30-8-2017 11:40
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