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Varmluft
Varmluftsfunktionen är suverän för söta och pikanta bakverk,
grytstekar och olika slags kakor.
CircoSteam®
Funktionen CircoSteam® kombinerar varmluft och ånga och
passar utmärkt till stekar, kyckling samt jästa bakverk och bröd.
Stekar och kyckling blir knapriga på utsidan och saftiga på
insidan. Dessutom förlorar köttet mindre av sin vikt.
Jästa bakverk och bröd får en väldigt fin, glansig yta och blir
inte torra.
Grönsaker
Häll grönsakerna i den perforerade långpannan och ställ på
fals 3. Sätt in bakplåten där under, på fals 1. Den fångar upp
droppande vätska.
Livsmedel Styckstor-
lek
Tillbehör Funktion Temperatur i °C Tillagningstid i
min.
Kronärtskockor hela Perforerad + bakplåt Ångkoknings-
läge
100 30 - 35
Blomkål hela Perforerad + bakplåt Ångkoknings-
läge
100 30 - 40
Blomkål huvuden Perforerad + bakplåt Ångkoknings-
läge
100 10 - 15
Broccoli huvuden Perforerad + bakplåt Ångkoknings-
läge
100 8 - 10
Ärtor - Perforerad + bakplåt Ångkoknings-
läge
100 5 - 10
Fänkål skivor Perforerad + bakplåt Ångkoknings-
läge
100 10 - 14
Fyllda grönsaker
(zucchini, aubergine, paprika)
Förväll inte
grönsakerna
Bakplåt på fals 2 CircoSteam® 160 - 180 15 - 30
Grönsakshack - 1,5 l-form i vattenbad +
galler på fals 2
Ångkoknings-
läge
100 50 - 70
Gröna bönor - Perforerad + bakplåt Ångkoknings-
läge
100 15 - 20
Morötter skivor Perforerad + bakplåt Ångkoknings-
läge
100 10 - 20
Kålrabbi skivor Perforerad + bakplåt Ångkoknings-
läge
100 15 - 20
Purjolök skivor Perforerad + bakplåt Ångkoknings-
läge
100 4 - 6
Majs hela Perforerad + bakplåt Ångkoknings-
läge
100 25 - 35
Mangold* strimlad Perforerad + bakplåt Ångkoknings-
läge
100 8 - 10
Sparris, grön* hela Perforerad + bakplåt Ångkoknings-
läge
100 7 - 12
Sparris, vit* hela Perforerad + bakplåt Ångkoknings-
läge
100 10 - 15
Spenat* - Perforerad + bakplåt Ångkoknings-
läge
100 2 - 3
Romanesco huvuden Perforerad + bakplåt Ångkoknings-
läge
100 8 - 10
Brysselkål huvuden Perforerad + bakplåt Ångkoknings-
läge
100 20 - 30
Rödbetor hela Perforerad + bakplåt Ångkoknings-
läge
100 40 - 50
Rödkål strimlad Perforerad + bakplåt Ångkoknings-
läge
100 30 - 35
Vitkål strimlad Perforerad + bakplåt Ångkoknings-
läge
100 25 - 35
* Förvärm enheten
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