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Het apparaat leren kennen
Hier krijgt u een overzicht van de componenten en het
bedieningsveld van uw nieuwe apparaat.
Uw nieuwe friteuse
Verwarmingselement
Het verwarmingselement kunt u omhoog draaien, zodat de
frituurbak eenvoudiger kan worden gereinigd.
ã=Risico van verbranding!
Het verwarmingselement warmt ook op wanneer het omhoog is
gedraaid. Zet de friteuse niet aan wanneer het
verwarmingselement nog omhoog staat.
Toebehoren
Alleen frituurmanden gebruiken die voor deze friteuse bestemd
zijn.
Niet met kunststof bestek in het vet komen.
Frituren
Bij het frituren wordt de warmte die in het apparaat ontstaat
door het vet op de frituurproducten overgebracht. Bij deze
snelle bereidingswijze wordt een smakelijke korst om het
product gevormd. De temperatuur bij het frituren ligt tussen
150 en 190 °C.
Aanwijzingen
Maak nieuw frituurvet klein voordat u het vloeibaar maakt.
Wanneer u het frituurvet opnieuw gebruikt, druk dan (bijv. met
een houten lepel) tot aan het verwarmingselement een gat in
het gestolde vet alvorens het vloeibaar te maken .
Gebruik alleen zuivere plantaardige olie / zuiver plantaardig
vet voor het frituren. Gebruik geen vetmengsels.
Bij het smelten van frituurvet kan rook ontstaan. Dit is
normaal.
ã=Risico van brand!
Bij het gebruik van diepgevroren vet kan het
verwarmingselement oververhit raken. Laat diepgevroren vet
ontdooien alvorens het vloeibaar te maken.
ã=Risico van brand!
Bij het gebruik van vast frituurvet kan het verwarmingselement
oververhit raken. Frituurvet eerst bij lage temperatuur laten
smelten. Pas een hogere temperatuur instellen wanneer het
frituurvet grotendeels gesmolten is.
ã=Risico van brand!
Wanneer de hoeveelheid onder het minimale niveau komt
(onderste markering), kan het verwarmingselement oververhit
raken. Vul op tijd olie of vet bij.
Nr. Kenmerk
1 Afdekking van glaskeramiek
2 Frituurmand
3 Ophanging frituurmand
4 Verwarmingselement
5 Temperatuurknop
6Werkingslampje
7 Opwarmlichtje
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