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TenderCrisp
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PROTEIN AMOUNT
ACCESSORY
WATER PRESSURE COOK PRESSURE RELEASE CRISPING LID
Whole chicken 1 chicken (2–2.5kg) Cook & Crisp™ Basket 250ml High for 15 mins
Quick release pressure.
Carefully remove lid.
Pat protein dry with paper towel
and brush with oil or sauce.
Air Crisp @ 20C for 15–20 mins
St. Louis ribs 1 rack, cut in quarters Cook & Crisp™ Basket 250ml High for 19 mins Air Crisp @ 20C for 10–15 mins
Frozen chicken breasts 2 (185–250g each) Reversible rack in higher position 250ml High for 10 mins Grill for 10 mins
Frozen steaks
2 (315g each) Reversible rack in higher position 250ml High for 1 min
Grill for 11–15 mins or
until desired crispiness
2 (375g each) Reversible rack in higher position 250ml High for 2 mins
Grill for 13–16 mins or
until desired crispiness
2 (500g each) Reversible rack in higher position 250ml High for 3 mins
Grill for 13–16 mins or
until desired crispiness
Frozen chicken wings 500g Cook & Crisp Basket 250ml High for 5 mins Air Crisp @ 200°C for 15–20 mins
Bone-in skin-on chicken thighs 4 (185–250g) Cook & Crisp Basket 250ml High for 2 mins Air Crisp @ 200°C for 10 mins
Frozen pork chops 4 (185–250g) Reversible rack in higher position 250ml High for 2 mins Air Crisp @ 200°C for 10–15 mins
Frozen jumbo prawns 16 raw, peeled and de-veined Reversible rack in higher position 250ml High for 0 mins Air Crisp @ 200°C for 5 mins
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