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Nova 190300 Pro Seite 9

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• Pour faire sauter ou revenir n'utilisez qu'une petite quantité d'huile ou de graisse. La poêle ne convient
pas à la friture ni aux modes de cuisson de ce type.
• Les temps de cuisson indiqués dans les recettes ci-jointes ne sont qu'indicatives. Les temps sont
influencés par la qualité de la viande, la fraîcheur des légumes, etc., et diffèrent selon les plats que
vous cuisinez.
• Le poisson et les coquillages se prêtent particulièrement bien à la cuisson à la vapeur. N'oubliez
cependant pas de surveiller le niveau d'eau dans le wok et de rajouter régulièrement de l'eau.
ENTRETIEN
DEBRANCHEZ D'ABORD LES PRISES DU WOK ET DE L'ALIMENTATION ELECTRIQUE
Nettoyez la poêle après chaque usage. Vous éviterez ainsi que des restes de nourriture ne restent
attachés. Après l'avoir utilisé, laisser d'abord refroidir le NOVA WOK PRO. Ne jamais faire couler d'eau
dans la poêle chaude. Cela pourrait endommager l'appareil et provoquer des éclaboussures d'eau
brûlante. N'employez pas de produits abrasifs ou agressifs ni des tampons à récurer.
Les restes difficiles à éliminer pourront d'abord être détachés avec un peu d'huile de cuisson (laissez
tremper pendant 5 minutes).
Vous pouvez également remplir le fond de la poêle d'eau propre et amener ce fond à ébullition, ce qui
permettra aux restes de nourriture de se détacher.
La poêle et le couvercle peuvent être nettoyés à l'eau savonneuse chaude. Veillez à ce que le cordon
d'alimentation et les réglages de température restent toujours secs ! La poêle convient au lave-vaisselle.
Après avoir nettoyé la poêle et avant de brancher à nouveau l'appareil, nous vous conseillons de sécher
correctement l'élément de branchement électrique (la partie recevant la prise du cordon d'alimentation)
avec du papier-cuisine.
Après le nettoyage, enduire à nouveau le revêtement anti-adhésif d'une fine couche d'huile de cuisson.
CONSEILS NOVA
- N'utilisez cette poêle que pour un usage ménager.
- Disposez le fil - ou éventuellement la rallonge - de manière à ce qu'il n'entre pas en
contact avec l'appareil et de telle sorte que personne ne puisse se prendre les pieds dedans.
- Si la poêle ou le cordon sont endommagés, nous vous conseillons de ne plus utiliser l’appareil et de
le ramener au magasin pour le faire réparer. Un fil endommagé doit être entièrement remplacé (prises
comprises).
- Surveillez bien la poêle lorsqu'elle se trouve à portée des enfants. La poêle devient très chaude.
Naturellement, soyez vous-mêmes très prudents. Laissez l'appareil refroidir avant de le déplacer ou de
le ranger.
- Ne branchez la poêle qu'à une prise reliée à la terre.
- Nous vous déconseillons d'utiliser l'appareil à l'extérieur.
- N'utilisez jamais la poêle sur une plaque de cuisson, une cuisinière ou dans un four.
- Les enfants doivent faire l’objet d’une surveillance afin qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.
- L’utilisation de cet appareil par des enfants ou par des personnes handicapées physiques, mentales
ou moteur, ou des personnes disposant de connaissances ou d’expérience insuffisantes peut être
dangereuse. Les personnes responsables de leur sécurité doivent les surveiller ou leur fournir au
préalable des instructions concernant l'utilisation de l'appareil.
- Cet appareil n’est pas prévu pour être contrôlé à l’aide d’une minuterie externe ou d’une télécommande
séparée.
Utilisez avec précaution votre NOVA WOK PRO et cet appareil deviendra votre ustensile de cuisine préféré !
RECETTES
CÔTES DE PORC À L'ORIENTALE:
- 1 kg de côtes de porc
- 4 cuillères à soupe de miel
- 4 cuillères à soupe de sauce (foncée) au soja
- 3 cuillères à soupe de ketchup
- 1 cuillerée à café de piment rouge en poudre
- 2 gousses d'ail finement écrasées
- 1 cuillerée à café de poudre de moutarde anglaise
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