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70 GFC - 005/2
Utilisation de l’appareil
Respectez les consignes de sécurité mentionnées en page 69!
Lorsque vous utilisez les brûleurs, activez le dispositif d’aspiration des émanations de vapeurs.
Allumer le brûleur et régler la puissance
Le brûleur à double foyer ne possède qu’une seule manette qui permet de régler toutes les fonctions. Les
symboles pour les différents positions de commande sont agencés en cercle autour du bouton de commande.
Positions du bouton de commande
1 Fermé (ARRET)
2 Position d’allumage
Cercle extérieur et intérieur Pleine puissance
3 Cercle extérieur Puissance réduite
4 Anneau intérieur Pleine flamme
Anneau extérieur Fermé
5 Cercle intérieur Puissance réduite
Pour allumer le brûleur, enfoncez la manette du brûleur so-
uhaité et tournez-la dans le sens inverse des aiguilles d’une montre en «position d’allumage» (2).
Le brûleur pour wok s’allume automatiquement au moyen du dispositif d’allumage électrique.
Maintenir la pression sur le bouton pendant 10 secondes environ.
Ceci est nécessaire, car les robinets de gaz de l’appareil sont sécurisés thermo-électriquement. Il s’agit
d’une sécurité : au cas où un brûleur devait s’éteindre, du gaz non brûlé ne peut s’échapper de manière
durable.
Si aucun allumage ne s’est produit après 10 secondes ou que la flamme est éteinte, cesser la pression
sur le bouton. Attendre au moins une minute avant de refaire un essai.
En cas de coupure de courant ou lorsque les bougies sont humides, le gaz qui s’échappe peut également
être allumé à l’aide d’une allumette ou d’un allume-gaz.
Réglez ensuite la taille de la flamme en tournant le bouton sur la position correspondante. La modification
visible de la taille de flamme entre les positions (4) et (5) est très faible. Sur le réglage le plus petit (5) la
stabilité de la flamme est limitée.
En tournant dans le sens contraire des aiguilles d’une montre vers "Cercle intérieur - Puissance réduite"
(5), on réduit la taille de la flamme.
En tournant dans le sens des aiguilles d’une montre vers "Position d’allumage" (2), on augmente la taille
de la flamme.
N’utilisez pas les positions intermédiaires entre les positions «d’allumage» et «Arrêt».
Choisissez la position Grande flamme au début de votre cuisson et continuez ensuite avec la position Petite
flamme.
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