Bedienungsanleitung Outdoorchef Chelsea 480 C (Seite 70 von 73) (Alle Sprachen)

812301

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/73

Nächste Seite

OUTDOORCHEF.COM OUTDOORCHEF.COM

138 139

İPUÇLARI VE PÜF NOKTALARI

Dolaylı ısı le

• Daha büyük kızartma ürünler ya da tüm tavuk: EASY SLIDE huns sayesnde et parçaları mangal sırasında artık çevrlmek zorunda değldr.

Kor halndek kömürün sıcaklığı mangal küresnn ç kısımlarında yukarı doğru çıkar ve tüm kürede eşt olarak dağılır.

• EASY SLIDE hunsnn kapalı kısmı üzernden mangal malzemesn önceden ısıtılmış mangal ızgarasının üzerne koyun ve kapağı kapatın. Her

br et parçası arasında dama braz mesafe bırakın.

• Kapağın kapatılmasıyla mangal ürünü her kısımdan eşt olarak kahveleştrlr ve suyu kızartmada kalır.

• Daha büyük parçalarda ş şansa bırakmamak ve kusursuz sonuçlar çn OUTDOORCHEF GOURMET CHECK – ana sıcaklık ölçüm chazını

tavsye edyoruz.

Doğrudan ısı le

• Bftek, przola ve soss gb daha küçük et parçaları: Mangal ürünü önceden ısıtılmış mangal ızgarası üzernde açık EASY SLIDE üzernden

konumlandırılır ve kapak açıkken kısa süre kızartılır. EASY SLIDE'ı mangal ürünü kor halndek kömüre temas etmeyecek şeklde döndürün ve

kapak kapalıyken tamamen kızartın.

• Kısa süre kızartma çn en y sonucu elde etmek çn OUTDOORCHEF frmasına at 2 PARÇALI DEMİR DÖKÜM IZGARAYI tavsye edyo-

ruz.

• Sıcak mangal kapağını çmlern üzerne koymayın. Kapak menteşes veya kapak tutucusu olmayan modellerde kapağın ç kısmında bulunan

kancayı alt mangal küresnn kenarına asmak çn kullanın.

• Bu esnada yağ toplama kasesnde dama sıvı bulunmasına dkkat edn.

• İPUCU: Et kurumaya karşı korumak çn mangal esnasında buharlaşacak olan suyu meyve kasesne koyablrsnz. Su yerne meyve suları ve

yapay br tat oluşturan üzüm ahşabı veya elma ahşabı gb aromatk ahşaplar da kullanılablr.

• Alt havalandırma delklernn konumu küllüğün br konumu le kolayca görüleblmektedr. DİKKAT: Kapaktak havalandırma sürgüsü se man-

gal şlem esnasında dama açık kalmalıdır (ayrıca bkz. MANGAL KÖMÜRLÜ KÜRESEL MANGAL İÇİN KULLANMA KILAVUZU)

• OUTDOORCHEF, mangal şlem esnasında kapağın kapatılmasını tavsye etmektedr. Mangal çersndek hava srkülasyonu sayesnde man-

gal süres üçte brne kadar kısalır.

• Mangal yaparken ve havalandırma delklern ayarlarken dama mangal eldven gyn. Ete csm batmaması ve sulu kalması adına mangal

ürününü ters çevrmek çn br çatal yerne y ve yeterl uzunlukta br et maşası kullanın.

• OUTDOORCHEF ürününüz, doğru aksesuar kullanılması durumunda daha eğlencel olacaktır. Mangal, pşrme ya da kızartma: Yaratıcılığınızı

ve deneme steğnz çalıştırın.

• Mangalınız çn tüm aksesuar ürünlern OUTDOORCHEF.COM adlı sayfada bulablrsnz

TEMİZLEME VE BAKIM

• Mangal şlemnden sonra kömürü söndürmek styorsanız kapağı üzerne kapatın ve tüm havalandırma delklern kapatın. Su kullanmayın.

• Sonrak mangal şlemnden önce tüm kül artıklarını temzleyn.

• Farklı ızgaraları prnç tell (çelk tell değl) ızgara fırçası le temzleyn. Keskn csmler veya aşındırıcı temzleme maddeler kullanmayın. Yağ

toplama kabını sabunlu su le yıkayın veya bunu OUTDOORCHEF BARBECUE CLEANER le temzleyn.

• Mümkün olduğunca uzun süre mangalınızdan memnun kalablmenz çn sze aşağıdak önerler sunuyoruz:

Mangalınızı tamamen soğuduktan sonra uygun br OUTDOORCHEF örtme başlığı aracılığıyla çevre etklerne karşı koruyun.

Nem oluşmasını önlemek çn örtme başlığını yağmur sonrasında çıkarın. Örtme başlıklarını mangal satıcınızdan temn edeblrsnz.

OUTDOORCHEF BARBECUE CLEANER KULLANIMI

ÖNEMLİ: Mangal, OUTDOORCHEF BARBECUE CLEANER kullanıldığında şletmde olmamalıdır.

Ellernzn zarar görmemes çn eldven ve mümkünse gözlük kullanın. Mangala ya da aksesuarlara haff sıcak durumdayken püskürtün ve 15-30

dakka etk etmesn bekleyn. Krl yüzeylere tekrar püskürtün, tamamen su le durulayıp kurutun.

DİKKAT: OUTDOORCHEF BARBECUE CLEANER toz kaplamalı yüzeylerde kullanılmamalıdır.

OUTDOORCHEF CHEF CLEANER KULLANIMI

ÖNEMLİ: Mangal, OUTDOORCHEF CHEF CLEANER kullanımı sırasında şletmde olmamalıdır.

Koruma amaçlı eldven ve gözlük kullanın. Mangala ya da aksesuara haff sıcak durumdayken püskürtün ve köpük dağılana kadar 10 dakka etk

etmesn bekleyn.

Gerekrse uygun br ızgara fırçası veya br naylon sünger le tekrar temzleyn. Ardından tamamen su le durulayıp kurutun.

DİKKAT: Ahşap, plastk, toz kaplı ve boyalı yüzeyler çn uygun değldr.

İKİ MANGAL BİR ARADA: BENZERSİZ EASY SLIDE HUNİ SİSTEMİ SAYESİNDE

Kömürle lgl br puçu: Kömür sadece tek tarafta doldurulur. Aynı mangalda farklı sıcaklık bölgeleryle çalışılablr.

EASY SLIDE hun sstem le mangal ürünü tek br el hareket le doğrudan sıcaklıktan dolaylı sıcaklığa hareket ettrlr. Kapaktak

ve kürenn alt tarafındak br vana delğ üzernden sıcaklık en y şeklde ayarlanablr.

Dışarı açılablr mangal ızgarası mangal şlem esnasında da kömürlern rahatlıkla doldurulmasına mkan sağlar.

MANGAL KÖMÜRLÜ KÜRESEL MANGAL İÇİN KULLANMA KILAVUZU

1. Kömürü, kömür kasesnn sadece yarısı dolu olacak şeklde ve meyve kases ortaya

konulablecek şeklde dağıtın. Mangal şlem esnasında aşağıda belrtlenler yapablmenz

çn kasenn knc yarısı boş kalmalıdır:

a. En y hava grş ve bununla brlkte maksmum sıcaklık artışı sağlamak çn ve

b. Mangalı kolay ve hızlı br şeklde döndürerek dolaylı ve doğrudan sıcaklık arasında

seçm yapablmek çn (bunun çn bkz.İKİ MANGAL BİR ARADA: BENZERSİZ

EASY SLIDE HUNİ SİSTEMİ SAYESİNDE)

2. Şmd meyve kasesn kömür ızgarasının ortasına yerleştrn ve stedğnz sıvı le doldurun.

3. Ancak bunun ardından huny ve mangal ızgarasını yerleştrn. Mangal ızgarasının

altındak her k tırnağın hunde bunun çn öngörülen delklere sorunsuzca takılablmes

çn ızgaranın katlanablr parçasının hun delğnn üzernde durmasına dkkat edn.

4. Hun delğnn yanan kömür üzernde duracak şeklde döndürün. Bu sayede en y hava

srkülasyonuna ulaşırsınız. Ancak bunun ardından mangal şlemne başlayın.

5. Başka kömür lave etmeden önce mangalınızdka sıcaklık gelşmn sürekl takp edn.

Sıcaklık artışının kontrol altında tutulablmes çn dozajın dkkatl br şeklde ayarlanması

gerekmektedr. Mangal ürününü ve mangalı korumak çn 300°C'den (626°F) daha

yüksek sıcaklıklara ulaşılmamalıdır. Çok yüksek sıcaklıklar mangal parçalarını deforme

edeblr.

6. Katlanablr mangal ızgarası mangal şlem esnasında mangal kömürü lave edlmesn

kolaylaştırmaktadır. Katlanablr kısım hun ağzının üzernde duracak şeklde mangal

ızgarasını döndürün. Brketler lave edn ve tamamen kor halne gelene kadar kapak

açıkken yaklaşık 5–10 dakka bekleyn.

DOĞRUDAN ISI DOLAYLI ISI

Doğrudan mangal ve pişirme Dolaylı mangal, pişirme ve kızartma sırasında

EASY SLIDE hunisini delik kömürün üzerinde

olacak konuma getirin.

Mangal ürününü doğrudan deliğin üzerine dağıtın.

EASY SLIDE hunisinin deliğini kömürden uzağa

çevirin ve kapağı kapatın.

Tüm mangal yüzeyi artık dolaylı mangal için

kullanılabilir.

Outdoorchef Chelsea 480 C Seite 70

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von Outdoorchef Chelsea 480 C

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info