1. Avlägsna de inre delarna från grillen (grillgaller, tratt, droppskål) så att det finns tillräckligt med luft för att garantera en optimal bränneffekt.
2. Placera vanliga braständare på kolgallret och tänd på. Använd aldrig tändvätskor som bensin, sprit eller andra liknande brännbara väts-
kor. Häll aldrig tändvätska på tänd kol och fyll aldrig på kol som dränkts med tändvätska, på redan glödande eller varm kol.
3. Täck över braständarkuberna helst med briketter (fyllmängderna hittar du i kapitlet ÅTGÄRDER FÖRE ANVÄNDNINGEN). Se till att
inga briketter vidrör klotet.
4. Låt kolen brinna med öppet lock ca. 30–45 minuter tills den glöder och är täckt av ett tunt lager grå aska. Nu kan du börja grilla.
TVÅ gRILLAR I EN: TACk VARE dET UNIkA EASY SLIdE TRATT-SYSTEMET
Tricket med kolen: Den påfylls bara på en sida. Så kan man arbeta med olika temperaturzoner i samma grill.
Tack vare EASY SLIDE tratt-systemet flyttar man grillköttet med en enda handrörelse från den direkta till den indirekta värmen.
Genom en ventilöppning i locket och en på klotets undersida kan värmen regleras optimalt.
Med det hopfällbara grillgallret är det lätt att fylla på mer kol.
DIREKT VÄRME INDIREKT VÄRME
Grilla och laga mat direktVid indirekt grillning, matlagning och bakning
Positionera EASY SLIDE tratten så att
öppningen befinner sig över kolen.
Placera grillköttet över öppningen.
ska öppningen på EASY SLIDE tratten roteras
bort från kolen och locket stängas.
Nu kan hela grillytan nyttjas för indirekt grillning.
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