Bedienungsanleitung Panasonic MX-ZX1800 (Seite 37 von 157) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Dänisch, Französisch, Italienisch, Spanisch, Polnisch, Schwedisch)

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Sélectionnez le mode manuel et réglez la vitesse en tournant la touche.

Pressez ensuite «

» pour démarrer.

Préparation

① Assemblez la carafe à la base de la carafe. (P. FR14-15)

② Préparez les ingrédients et mettez-les dans la carafe. (P. FR17)

(Ajoutez d’abord le liquide)

③

Fermez l’ensemble du couvercles et installez la carafe sur le boîtier du moteur. (P. FR18)

④ Puis branchez l’appareil et mettez-le en circuit.

● Lorsque vous préparez un mélange pour plus ou moins 4 portions, consultez le tableau ci-dessus.

● Encommençantunmélanged’ingrédientssolidesaveclavitesserégléeà1barre,lalamepeutcesserde

tourner. Si tel est le cas, augmentez la vitesse ou retirez les ingrédients de la carafe et remettez-les.

● La texture et la consistance des ingrédients varient selon les ingrédients ou la quantité du mélange.

● Ajustez la durée de mélange en vérifiant la condition du mélange.

● Lorsque vous mélangez des fruits sorbets glacés avec des graines au menu sorbet glacé, cela peut changer

la texture.

● Utilisez l’outil pratique lorsque les ingrédients ne circulent pas ou si vous devez écraser les ingrédients

pendant le mélange (P. FR19).

Guide des quantités et des fonctions

en mode manuel

Comment utiliser le mode manuel

●

Lorsqu’il n’y a aucune activité pendant 10 secondes une fois la mode manuel

sélectionné, les indicateurs basculent à la sélection précédente du menu.

● La vitesse de mélange est indiquée par les barres qui s’allument

au-dessus de la touche.

Consulter les vitesses de mélange à la page FR20.

●

Si vous devez utiliser l’outil pratique pendant le mélange, consultez la page FR19.

●

Si vous devez changer la vitesse pendant le mélange, tournez la touche

graduellement.

● Si vous désirez utiliser le bloc-glace, consulter la page FR15 pour

l’assemblage.

(Figure 1: Sélection du

mode manuel)

③

①

②

Pressez « » lorsque le mélange est terminé. Retirez la carafe du boîtier

du moteur et vérifiez le mélange une fois que la lame ne tourne plus.

Lemixers’arrêteautomatiquementapproximativement9minutes40secondesaprèsavoirdémarré.

● Versez le mélange de la carafe ou utilisez une spatule ou un grattoir en

caoutchouc pour vider le contenu de la carafe. N’utilisez pas votre

main pour prendre le mélange dans la carafe du mixer.

● Après l’utilisation, mettez l’interrupteur au dos de l’appareil en

position arrêt et débranchez.

* Si le mixer s’arrête à mi-chemin, le disjoncteur de protection est activé.

Suivez les instructions données aux pages FR23 et FR24 pour le désactiver.

Recette maison

Quantity (min - max)

Conseil pour mélanger

Boissons

Jus 300 - 1800 mL

①

Pressez le bouton d’impulsion de 3 à 5 fois avec la vitesse réglée à 8 barres.

②

Abaissez la vitesse à 5 barres et mélangez jusqu’à ce que les

solides ne soient plus visibles.

③

Augmentez la vitesse à 9 barres graduellement et mélangez jusqu’à

ce que le mélange soit onctueux.

Smoothie 400 - 1800 mL

Pâte

Purée 300 - 500

Mélangez en réglant la vitesse à 1 barre et augmentez à 9 barres

graduellement en vérifiant l’état du mélange.

Pour les ingrédients à faible contenu en eau, ajoutez un peu d’eau pour

faciliter le processus de mélange.

Beurre

d’arachides

300 - 500

①

Mélangez en réglant la vitesse à 1 barre et augmentez à 9 barres.

②

Mélangez graduellement en écrasant avec l’outil pratique jusqu’à

ce que le mélange soit huileux (environ 30 à 60 secondes).

③

Augmentez la vitesse à 7 barres graduellement et mélangez jusqu’à

ce que le mélange soit onctueux.

Soupe

Soupe 250 - 1000 mL

Mélangez en réglant la vitesse à 1 barre et augmentez à 9 barres

graduellement en vérifiant l’état du mélange.

Surveillez le mixer pendant son utilisation.

Broyé

Noix 50 - 150

Pressez le bouton d’impulsion quelques fois de courte durée avec la

vitesse réglée à 8 barres.

Carottes 50 - 100

①

Coupez en cubes de 2 à 3 cm.

②

Pressez le bouton d’impulsion de 2 à 4 fois avec la vitesse réglée à 8 barres.

Fromage

parmesan

50 - 200

①

Coupez en cubes de 2 à 3 cm.

②

Pressez le bouton d’impulsion de 6 à 15 fois avec la vitesse réglée à 8 barres.

Glaçons 100 - 150

①

Pressez le bouton d’impulsion de 3 à 4 fois avec la vitesse réglée à 8 barres.

②

Mélangez en réglant la vitesse à 9 barres pendant 5 à 10 secondes.

Plats glacés

Sorbet

glacé

400 - 600

①

Pressez le bouton d’impulsion de 2 à 3 fois avec la vitesse réglée à 8 barres.

②

Mélangez en réglant la vitesse à 1 barre et augmentez à 9 barres

graduellement en vérifiant l’état du mélange.

③

Diminuez la vitesse à 7 barres lorsque les ingrédients sont écrasés

et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit onctueux.

Vous pouvez faire de la purée de pommes de terre avec votre mixer!

・Pommes de terre : 300 g ・Lait : 60 mL ・Crèmefraîche:20mL 

・Sel: une pincée  ・Poivre: une pincée ・Noix de muscade : une pincée

・Beurre non salé : 30 g

(1) Éplucher les pommes de terre et les découper en cubes de 3 cm. Mettre les pommes de terre

coupées et le sel dans un poêle et faire cuire.

(2) Quand les pommes de terre sont cuites, en verser l'eau chaude et laisser sécher les pommes de terre

au-dessus de la source de chaleur.

(3)Verserlelait,lacrèmefraîcheetlebeurrenonsalédansunautrepoêleetfairechauffer.

(4) Mettre (2) et (3) dans la carafe et ajouter la noix de muscade, le sel et le poivre.

Commencer avec la vitesse mise à 1 barre et augmentez progressivement à 6 barres pendant 1 minute.

Mélanger les pommes de terre quand elles sont encore chaudes (pas plus de 40 ºC), car il est alors plus facile de les mélanger.

Remarque

Panasonic MX-ZX1800 Seite 37

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