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Zutaten
Für 2 Portionen
5 ml Vanilleextrakt
10 ml Agavendicksaft
300 ml Milch
150 g Haferocken
50 g Erdbeeren
50 g Himbeeren
50 g Heidelbeeren
50 g Brombeeren
2 Zweige Minze
Gefäß: 2 x kleine Pyrex
®
-Schüsseln
1 x große Schüssel
Zubehör: keines
Zutaten
Für 2 Portionen
2 kleine Bananen, der Länge nach
halbiert
100 g Haferocken
5 g gemahlener Zimt
Prise Salz
150 ml Milch
4 Walnüsse, grob gehackt
Gefäß: 1 x mittelgroße Schüssel
1 x rechteckige Pyrex
®
-Auauorm
20 x 20 cm
Zubehör: keines
Haferbrei mit warmen Beeren und Minze
Gebackenen Bananen-Haferbrei
1. Vanilleextrakt und Agavendicksaft in die Milch einrühren. Die
Haferocken auf die 2 Schüsseln aufteilen. Jeweils die Hälfte der
Milchmischung in beide Schüsseln gießen. Jede Schüssel einzeln
1 Minute lang bei
1000 W
kochen. Herausnehmen, umrühren und
dann eine weitere Minute lang kochen.
2. Das Grün von den Erdbeeren abschneiden und die Erdbeeren
vierteln. Die Hälfte der Beeren in eine Schüssel geben und
1 Minute lang bei
1000 W
garen. Mit einem Löffel umrühren. Die
rohen Beeren unter die weichgekochten Beeren mischen.
3. Minze waschen und trocken schütteln. Die warmen Beeren auf
den Haferbrei geben und mit Minze garnieren. Warm servieren.
1. Ofen im Modus Heißluft auf 170 °C vorheizen. Eine
Bananenhälfte zerdrücken und anschließend mit Haferocken,
Zimt, Milch, 300 ml Wasser und einer Prise Salz mischen. In eine
rechteckige Form gießen und die Walnüsse darüber verteilen.
2. 20 bis 25 Minuten lang auf dem Boden des Geräts backen, bis
die Haferocken breiig sind und einen Großteil der Flüssigkeit
aufgenommen haben.
3. Die übrigen Bananenhälften darauf legen.
Frühstück
Zutaten
Für 8 Portionen
800 g Rhabarber,
in Stücke geschnitten
90 ml Honig
1 Zitrone, nur der Saft
100 g Haferocken
50 g Haselnüsse, grob gehackt
50 g Kokos-Chips
800 g griechischer Joghurt
Gefäß: 8 x kleine Schüsseln
Zubehör: Emailleblech,
Glasform, Metallrost
Wassertank füllen
Rhabarber-Frühstückstöpfchen
1. Die Hälfte des Rhabarbers mit 30 ml Honig und der Hälfte des
Zitronensafts in einer Schicht auf die Glasform geben und dieses
auf den Metallrost stellen. Den restlichen Rhabarber, 15 ml Honig
und den restliche Zitronensaft auf das Emailleblech geben. Die
Glasform auf dem Metallrost in der oberen Position und das
Emailleblech in der unteren Position in das Gerät schieben.
20 Minuten lang im Modus
Dampf 1
garen, bis der Rhabarber
sehr weich ist. Den Rhabarber dann in eine Schüssel geben und
vollständig abkühlen lassen.
2. Ofen im Modus
Heißluft
auf
180 °C
vorheizen. Haferocken und
Haselnüsse auf das Emailleblech geben. Den restlichen Honig mit
30 ml Wasser vermischen, auf die Haferocken und Nüsse geben
und schwenken. 15 bis 20 Minuten in der oberen Einschubposition
garen, bis die Mischung leicht bräunlich wird. Jetzt die Kokos-
Chips zu der Mischung geben und weitere 5 Minuten garen.
3. In 8 kleinen Schalen Rhabarber (einschließlich Saft) und Joghurt
schichtweise einfüllen. Zum Schluss den Haferocken-Nuss-
Kokos-Mix darauf geben.
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