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Teig
Mürbeteig
Mehl und Salz in eine Rührschüssel geben. Die Margarine mit der
Hand mit dem Mehl verreiben, bis die Mischung feinen Krümeln gleicht.
Wasser darübertröpfeln und mit einem abgerundeten Messer mischen.
Leicht einige Sekunden lang kneten, bis sich ein fester, glatter Teig
ergibt. Wenn möglich vor dem Ausrollen 15 Min. stehen lassen.
Brandteig
Butter und Wasser in eine große Schüssel geben und auf dem Boden
des Ofen bei MIKROWELLE 1000 W etwa 2-3 Min. oder bis zum
Aufkochen erhitzen. Sofort das gesamte Mehl hinzufügen und gut
verrühren, bis die Mischung glatt ist. Leicht abkühlen lassen. Eier
einzeln hinzufügen und stark verrühren, bis die Mischung glatt und
glänzend ist.
Pikantes Brandteiggebäck
Brandteigbälle von Walnussgröße auf ein leicht eingefettetes, leicht
angefeuchtetes Backblech spritzen. Auf dem Emailblech in der unteren
Einschubposition bei HEISSLUFT 220 °C, set Kochzeit für 15 Minuten.
Nach 10 Minuten Kochen, eingestellt DAMPFSTOß für 3 Minuten.
10-15 Min. backen oder bis das Gebäck knusprig und golden ist. Jedes
Bällchen anstechen und auskühlen lassen. Butter bei 600 W 2-3 Min.
schmelzen lassen, bis sie gerade so warm ist. Alle anderen Zutaten in
einer Schüssel verrühren und anschließend die Butter langsam über
die Mischung gießen und sorgfältig unterheben. Abkühlen lassen.
Jedes abgekühlte Bällchen mit der Käsemischung füllen.
Zutaten
Ergibt: 1 Portion
Mürbeteig
225 g einfaches Mehl
1 Prise Salz
100 g Margarine
45 ml kaltes Wasser
Gefäß: 1 Rührschüssel
Zubehör: keines
Zutaten
Ergibt 1 Portion
Brandteig
50 g Butter
150 ml Wasser
65 g einfaches Mehl, gesiebt
2 Eier, leicht verrührt
Gefäß: 1 große Schüssel
Zubehör: keines
Zutaten
Ergibt: 20
1 Portion Brandteig
Füllung:
50 g Butter
225 g Frischkäse
2 Knoblauchzehen, geschält und
zerdrückt
Jeweils 10 ml fein
gehackte
frische Petersilie, Schnittlauch
und Kerbel
Gefäß: 1 Backblech +
1 kleine
Pyrex® Schüssel
Zubehör: Emailblech
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panasonic-nn-cs894s

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  • panasonic nn-cs894 dampf ohne funktion. Kein Damf, die Wasserpumpe ist nicht zu hören.
    Eingereicht am 23-12-2023 14:21

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  • Fehler ist der Fehler u12 was ist das ? Kann ich ihn löschen ? Dad Gerät funktioniert nicht mehr Eingereicht am 30-7-2022 09:46

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  • Was bedeutet der Code U14??!Ich will Dampfgaren, das Gerät schaltet regelmässig aus. Was muss ich machen?!? Eingereicht am 27-1-2020 17:28

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  • Hallo,
    Ich suche für meine Panasonic nn-cs894s, den Mikrowellenboden (untere Mikrowellenzufuhr)
    Im Bedienerhandbuch ist diese mit der Nr 9 ausgewiesen.
    Eingereicht am 11-12-2018 14:51

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  • kann ich die Bedienungsanleitung bestellen ,habe das Gerät ohne die Bedienungsanleitung gekauft Eingereicht am 29-8-2018 14:02

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  • Im Display erscheint an der ersten Stelle ein D, Programme lassen sich einschalten, die Zeit läuft ab aber das Gerät ist sonst ohne Funktion. Gibt es Abhilfe oder Totalverlust?
    Danke für Hinweise
    Alex Eingereicht am 11-4-2018 15:13

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  • Für was stehen die zwei verschlungenen Pfeile auf dem Display des mikrowellengerätes panasonic nn-cs894s? Eingereicht am 8-2-2018 18:25

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  • habe, da ich das Gerät erst heute bekommen habe, auf Umluft-Modus 230 Grad für 10 Min. wie vorgegeben eingeschaltet um das Öl vom Rostschutz abzubrennen. Nach 10 Min. habe ich erwartet, dass sich das Gerät ausschaltet, dem war aber nicht so. Habe daher die Tür geöffnet, Gerät war stumm, hat sich aber bei geschlossener Tür wieder eingeschaltet, habe mindestens 5-6 Min. gewartet, dann die STOP-Taste gedrückt, Gerät hat weiter gebrummt, daher habe ich den Stecker gezogen, übrigens Beleuchtung habe ich während der Einschaltphase keine bemerkt. Was habe ich falsch gemacht?? Eingereicht am 17-7-2017 16:35

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  • anzeigen im Display: verschlungene Pfeile Eingereicht am 25-9-2016 12:59

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