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Food Weight Defrost
Time Method Standing
Time
Meat
%eefLamb
Pork Joint
700g
1 Ob oz0 mins
POace in a suitabOe dish or on an
upturned saucer or use a rack.
Turn  times.
0 mins
%eefLamb
Pork Joint
1.0 .g
 Ob oz5 mins
POace in a suitabOe dish or on an
upturned saucer or use a rack.
Turn  times.
0 mins
SirOoin
Rump Steak
500g
1 Ob oz10 minsw POace in a suitabOe dish. Separate
and turn twice. 0 mins
%eef %urgers
100g [1 mins POace in a suitabOe dish. Turn. 10 mins
00g [ 5 mins POace in a suitabOe dish. Separate
and turn twice.
5 mins
00g [ 7 mins 10 mins
Minced %eef 500g
1 Ob oz1 mins POace in a suitabOe dish. %reak up
and turn  times. 15 mins
Stewing Steak 500g
1 Ob oz15 mins
POace in a suitabOe dish in a
singOe Oayer. %reak up and turn
twice.
0 mins
Lamb &hops 500g
1 Ob oz10 mins POace in a suitabOe dish in a
singOe Oayer. Turn twice. 0 mins
Lamb FiOOets 00g
11 oz10 mins POace in a suitabOe dish in a
singOe Oayer. Turn twice.
0 mins
Pork Ribs 00g
1 Ob 1 oz151 mins POace in a suitabOe dish. Separate
and turn twice. 0 mins
Pork &hops 50g
1 oz mins POace in a suitabOe dish. Separate
and turn twice.
0 mins
%acon Rashers 50g
 oz mins POace in a suitabOe dish. Separate
and turn  times. 10 mins
Sausages
100g  5 mins POace in a suitabOe dish. Separate
and turn  times.
10 mins
00g  10 mins 10 mins
&hicken Portions
[ 1 150g
5 oz mins POace in a suitabOe dish. Turn. 0 mins
[ 50g
1 oz10 mins POace in a suitabOe dish. Turn
twice. 0 mins
[  500g
1Ob oz11 mins POace in a suitabOe dish. Turn
twice. 0 mins
Defrosting chart
The times given beOow are a guideOine onOy. AOways check the progress of the food by opening
the oven door and then restarting. For Oarger Tuantities adMust times accordingOy. Food shouOd
not be covered during defrosting.
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