NI-58
- Vergeet niet dat het gebruik van de Automatische toetsen
beperkt blijft tot het op blz. 15 aangeduide minimum/maxi-
mum hoeveelheden.
- Controleer het vlees regelmatig tijdens de bereiding, zelfs als
u een Automatische Programma gebruikt.
- De aangeduide tijden komen overeen met de bereiding van
stukken met been. Voor ontbeend en opgevuld vlees moet u
de bereidingstijd verlengen met minstens 10 min. (bij elk
gewicht).
*bij elk gewicht.
SOORT VLEES
AUTOMATISCHE
COMBINATIE
DUUR
ALLEEN MICROGOLVEN
DUUR
TOETS PER 500 G VERMOGEN PER 500G
RUNDSVLEES
- gebraden RUNDSVLEES 230°C-250°C + 440 W 8-10 min. 1000 W 4-5 min.
- gestoofd - 160°C-170°C + 100 W 1 u 50- - -
2 u 15 min.*
- ragoût - 160°C + 100 W 1 u 10- 1000 W, daarna 10 min. daarna
1 u 30 min.* Stoven (<500 g) 60-75 min.*
of LAAG (>500 g)
LAMSVLEES
- gebraden LAMSVLEES 210°C-230°C + 440 W 10-12 min. 600 W 5-7 min.
- ragoût - 160°C + 440 W 1 u-1 u 15 min.* - -
KALFSVLEES
- gebraden KALFSVLEES 190°C + 440 W 13-15 min. 600 W 8-9 min.
- ragoût - 160°C + 440 W 1 u- 1000 W, daarna 10 min. daarna
1 u 15 min.* Stoven (<500 g) 60-75 min.*
of LAAG (>500 g)
VARKENSVLEES
- gebraden VARKENSVLEES 190°C + 600 W 15-16 min. 600 W 16-18 min.
- ragoût - 160°C + 440 W 1 u- 1000 W, daarna 10 min. daarna
1 u 15 min.* Stoven (<500 g) 60-75 min.*
of LAAG (>500 g)
ALGEMENE TIPS VOOR HET GEBRUIK VAN DE AUTOMATISCHE TOETSEN
