9
8
INSTALLATIE
Installatie van de gaskookplaat
De installateur moet bevoegd zijn om het
toestel aan te sluiten. De
gasinstallatie
zal dan
ook moeten voldoen aan de geldende
voorschriften in het land van bestemming. Ook
de
elektrische installatie
zal moeten voldoen
aan de landelijke en eventueel plaatselijk
geldende voorschriften (Gavo, NEN1078,
NEN1010 enz.).
Waarschuwing
Omdat dit toestel niet aangesloten wordt op
een rookgasafvoerkanaal, dient speciale
aandacht te worden besteed aan de ventilatie
van de keuken.
Gassoort en druk
Deze dienen overeen te komen met de
gegevens, zoals deze op de typeplaat zijn
vermeld.
Gasaansluiting
De gasaansluiting van dit toestel is G1/2”
uitwendig. In de gasleiding vóór het toestel
dient een goegekeurde kraan met koppeling te
worden geplaatst op een gemakkelijk te
bereiken plaats, b.v. in het naastgelegen
aanrechtkastje. Wanneer de kookplaat wordt
aangesloten met een speciaal daarvoor
bestemde veiligheidsslang, dient men erop te
letten, dat deze slang niet in aanraking komt of
kan komen met hete delen.
Kontroleer na aansluiting van de kookplaat, of
de aansluiting gasdicht is en of de branders
goed werken; in volstand moet het vlambeeld
regelmatig en stabiel zijn en in kleinstand
mogen ze niet uitgaan.
Installatie van de overige
domino-toestellen
De overige DOMINO-toestellen zijn
elektrische toestellen en dienen aangesloten
te worden overeenkomstig de landelijke, en
eventueel plaatselijk geldende voorschriften.
Plaatsing
Voor de DOMINO-toestellen geldt, dat
afstanden tot brandbare wanden denk b.v. aan
een hoge kast, minimaal 5 cm moeten
bedragen; dit in verband met brandgevaar.
Let op! Deze maat moet bij de barbeque
minimaal 12 cm bedragen. De afstand tot een
eventueel boven het toestel geplaatste
afzuigkap moet minimaal 60 cm bedragen (zie
fig. 13)
Maten DOMINO-kookplaten
De maten en de inbouwmaten van de DOMINO
toestellen zijn vermeld in fig. 14, terwijl u in de
fig. 15 en 16 ziet, hoe de kookplaten in het
aanrechtblad bevestigd worden met behulp
van klemmen voor verschillende
aanrechtbladdikten.
Het reinigen
Gas en stroom uitschakelen!
Warm sopje
■ In principe is het toestel te reinigen met
een warm sopje. Gebruik altijd een zachte
doek en goed nabehandelen met schoon
water.
Met vloeibare zeep (Jif, Andy, groene zeep)
■ Alle geëmailleerde delen, zoals de
pandragers en de branderdeksels. Sterk
verontreinigde delen eerst laten inweken.
Brillosponsje
■ Alleen sterk verontreinigde emaille-delen.
Glassex/Ruitex
■ Kunststof delen zoals knoppen.
Stahlfix
■ Afdekplaat en morsplaat.
Wat u niet moet gebruiken
■ Krassende of agressieve
reinigingsmiddelen, zoals grill- en
ovenspray, vlek- en roestverwijderings-
middelen, schuurzand of dergelijke.
Beschadigingen door
suikerhoudende gerechten
Deze kunt u grotendeels voorkomen door de
plaat regelmatig met Collo Profi te
behandelen. Door dit schoonmaakmiddel komt
er een siliconenfilm (beschermlaagje) op de
plaat. Deze siliconenfilm is echter niet lang
bestand tegen de hoge temperaturen die in de
kookzone's optreden en moet daarom steeds
weer opnieuw aangebracht worden.
Ontstaan van krassen
■ Wanneer b.v. zandkorreltjes (denk aan
groenten schoonmaken) met de pan over
de kookplaat getrokken worden.
Scherpe randen van panbodems
■ Bij het verschuiven van pannen kunnen
hierdoor krassen ontstaan, vooral opletten
met gietijzeren pannen.
Alles wat smelten kan
■ Kunststof, aluminiumfolie maar vooral
suikerhoudende gerechten moet u op een
afstand van de hete kookplaat houden.
Is er toch iets gesmolten, dan direkt met
een schraper verwijderen om beschadiging
te voorkomen.
DOMINO