324783
7
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/17
Nächste Seite
167111
Aanwijzingen voor gebruik, opstelling en aansluiting
9
Vetfilter
(afhankelijk van het model)
Het geplaatste vetfilter aan de achterplaat van de oven
beschermt de ventilator, het verwarmingselement en de oven
tegen vetvlekken. Bij het braden van vlees is het gebruik van
het vetfilter aan te bevelen. Het geplaatste vetfilter kan
onsuccesvol bakken van sommige soorten gebak (opgerold
notengebak) ten gevolge hebben.
Het bakken van gebak
Voor het bakken van gebak kunt u boven/onderverwarming of
hetelucht gebruiken.
Verwijder het vetfilter altijd uit de oven bij het bakken!
Aanwijzingen
Houdt bij het bakken van gebak altijd rekening met de keuze
van de richel, temperatuur en baktijd uit de tabel voor gebak
en vergeet uw eventuele oude ervaring, die u bij het gebruik
van andere ovens heeft opgedaan. De waarden in de tabel
voor het bakken van gebak zijn speciaal voor deze oven
vastgesteld en gecontroleerd.
Wanneer u in de tabel voor het bakken een bepaalde soort
gebak niet aantreft, kies dan de gegevens voor een
soortgelijk gebak.
Het bakken van gebak met boven/onderverwarming
Gebruik slechts één bakniveau.
De boven/onderverwarmingsmethode is bijzonder geschikt
voor het bakken van droog gebak, brood en biscuit.
Gebruik donkere bakblikken. In lichte bakblikken bakt
(bruint) het gebak minder goed omdat deze warmte
weerkaatsen.
Plaats bakvormen altijd op het rooster. Wanneer u het
bijgeleverde bakblik gebruikt, moet u het rooster verwijderen.
Voorverwarmen verkort de baktijd. Plaats het gebak pas in
de oven wanneer de gekozen temperatuur bereikt is, dat is
wanneer het controlelampje van de oven voor het eerst
uitgaat.
Het bakken van gebak met hetelucht
Het bakken van gebak met hetelucht is bijzonder geschikt
voor het bakken op meerdere niveau's, voor vochtig gebak
en vruchtentaarten.
U kunt ook lichte bakvormen gebruiken.
De temperatuur is gewoonlijk lager dan bij het bakken met
boven/onderverwarming (zie ook de Tabel voor het bakken
van gebak).
Bij het bakken van vochtig gebak in een bakvorm
(vruchtentaart) kunt u vanwege het grote
vochtigheidsgehalte maar op hoogstens twee niveau's
bakken.
U kunt verschillende soorten gebak samen bakken, wanneer
de vereiste temperatuur ongeveer gelijk is.
De baktijd kan bij het gebruik van meerdere bakblikken
tegelijk verschillen. Misschien zult u het ene bakblik eerder
uit de oven moeten halen dan het andere.
Zorg ervoor dat koekjes ongeveer dezelfde dikte hebben.
Ongelijkmatig gebak zal ongelijkmatig bruin worden!
Wanneer u meer gebak tegelijkertijd bakt, zal er meer damp
in de oven ontstaan die op de ovendeur condens kan
veroorzaken.
Raadgevingen voor het bakken van gebak
Is het gebak door en door gaar?
Prik met een houten stokje in het hoogste gedeelte. Wanneer
er geen deeg op het stokje achterblijft, is het gebak gaar. U
kunt de oven uitschakelen en de nawarmte benutten.
Het gebak is ingezakt
Controleer het recept. Gebruik minder vloeistof de volgende
keer. Neem de tijd voor het mixen in acht, vooral bij het gebruik
van keukenmachines.
Het gebak is te licht aan de onderkant
Gebruik de volgende keer een donkere bakvorm voor het
bakken en plaats het gebak één richel lager of schakel tegen
het einde van het bakken de onderverwarming aan.
Gebak met een vochtige vulling, bijvoorbeeld kwarktaart,
is niet helemaal gaar.
Verlaag de volgende keer de temperatuur en verleng de
baktijd.
Waarschuwingen bij de tabel voor het bakken van
gebak:
De temperatuur is in intervallen aangegeven. Stel eerst de
lagere temperatuur in en als het gebak niet bruin genoeg
wordt, verhoog de temperatuur dan de volgende keer.
De baktijden zijn bij benadering aangegeven en kunnen
onder verschillende omstandigheden afwijken.
De vetgedrukte gegevens vermelden de bestee
verwarmingsmethode voor het soort gebak.
Het sterretje * betekent dat u de oven moet voorverwarmen.
7

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Pelgrim pf 6036 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info