324783

Pelgrim pf 6036 Seite 9

9
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/17
Nächste Seite
167111
Aanwijzingen voor gebruik, opstelling en aansluiting
11
Braadtabel
Soort vlees Gewicht
(in g)
Richel
(van onderaf)
Temp.
(in °C)
Richel
(van onderaf)
Temp.
(in °C)
Braadtijd
(in min.)
Rundvlees
Gebraden rundvlees 1000
2 200-220
2 180-190 100-120
Gebraden rundvlees 1500
2 200-220
2 170-180 120-150
Rosbief, rosé 1000
2 220-230
2 180-200 30-40
Rosbief, doorbakken 1000
2 220-230
2 180-200 40-50
Varkensvlees
Gebraden varkensvlees met
huid
1500 2 180-190
2 170-180
140-160
Buikstuk 1500 2 190-200
2 170-180
120-150
Buikstuk 2000 2 180-200
2 160-170
150-180
Schouderstuk 1500
2 200-220
2 160-170 120-140
Varkensrollade 1500
2 200-220
2 160-170 120-140
Casselerrib 1500
2 180-200
2 160-170 100-120
Gehakt 1500
2 210-220
2 170-180 60-70
Kalfsvlees
Kalfsrollade 1500
2 180-200
2 170-190 90-120
Kalfsschenkel 1700
2 180-200
2 170-180 120-130
Lamsvlees
Lamsrug 1500
2 190-200
2 170-180 100-120
Hamelbout 1500
2 190-200
2 170-180 120-130
Wildbraad
Hazenrug 1500
2 190-210
2 180-190 100-120
Reebout 1500
2 190-210
2 170-180 100-120
Wild zwijnbout 1500
2 190-210
2 170-180 100-120
Gevogelte
Hele kip 1200 2 200-210
2 180-190
60-70
Slachtkuiken 1500 2 200-210
2 180-190
70-90
Eend 1700 2 180-200
2 160-170
120-150
Gans 4000 2 160-170
2 150-160
180-200
Kalkoense haan, hen 5000 2 150-160
2 140-150
180-240
Vis
Hele vis 1000 2 200-210
2 170-180
50-60
Vissoufflé 1500 2 180-200
2 150-170
50-70
Grilleren en bruinen
• Wees extra voorzichtig bij het grilleren. Door de hoge
temperatuur van de infragrill zijn het rooster en de rest van
het toebehoren van de oven zeer heet. Gebruik daarom
ovenwanten en een speciale vleestang!
• Uit het vlees waarin u prikt kan heet vet spuiten (bijvoorbeeld
uit worstjes). Gebruik een vleestang om brandwonden aan
huid of ogen te vermijden.
• Houdt voortdurend toezicht op het grilleren. Het vlees kan
snel verbranden door de hoge temperatuur!
• Laat kinderen niet te dicht bij de grill komen.
De oven met de infragrill is geschikt voor het klaarmaken van
knapperige worstjes, in stukken gesneden vlees en vismoten
(biefstuk, schnitzel, zalmmoten…) of voor toast en voor het
bruinen.
Raadgevingen voor het grilleren
• Bij het grilleren moet de ovendeur altijd dicht zijn.
• In de grilleertabel vindt u gegevens over de temperatuur, de
stand en de grilleertijd. Omdat de grilleertijd sterk afhankelijk
is van het soort, gewicht en de kwaliteit van het vlees,
kunnen afwijkingen optreden.
• Bij het braden van vlees is het gebruik van het vetfilter
aan te bevelen (afhankelijk van het model).
• Verwarm de infragrill ongeveer 3 minuten voor.
• Bij het bakken op het rooster dit invetten, zodat het vlees er
niet aan vastbakt.
• Leg dunne stukken vlees op het rooster. Plaats het bakblik
onder het rooster om het druipende vet en vleessap op te
vangen. Plaats beide op de telescopische geleiders of schuif
ze in het rekje van de oven.
• Keer het vlees dat u grilleert na afloop van de helft van de
tijd. Keer dunne stukken maar één maal, grotere meerdere
malen. Gebruik bij het keren een vleestang, zodat er niet te
veel vleessap uit het stuk loopt.
• Donkere vleessoorten worden beter en sneller bruin dan licht
varkens- of kalfsvlees.
• Reinig de oven en het toebehoren na elk gebruik, zodat het
vet de volgende keer niet inbrandt.
… 9 …

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Pelgrim pf 6036 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info