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Recept van facebook groep Philips Airfryer bak avonturen
Verse muffins met yoghurt & gojibessen
Goji bessen zijn hip maar vooral heel erg gezond! Ze behoren tot de
superfood familie. Vol met vitamine C, B1, B2, B6 en vitamine E. Meer
dan 20 soorten mineralen waaronder Zink, Selenium en koper, fosfor en
calcium en ijzer. En hebben meer Betacaroteen als Wortels
Leek me leuk een muffingerecht te maken met weinig vet maar met al die
vitamines en mineralen in de Airfryer.
Ingrediënten
o 175 g suiker
o 1 ei
o 250 gr magere yoghurt
o 1 vanillestokje
o 3 l bakpoeder
o 280 gr bloem
o 150 gedroogde goji bessen (geweld)
o 1 tl poedersuiker
Werkwijze
Verwarm de Airfryer voor op 160 °C.
Meng de suiker, met het ei, de yoghurt en de het merg van 1 vanillestokje
met de kitchenmachine met de vlinder op stand 4 ongeveer 5 minuten.
Roer het bakpoeder en de bloem erdoor op stand 2. Voeg daarna ook
voorzichtig de gewelde uitgelekte Goji Bessen toe.
Vul 12 muffinvormpjes tot 2/3 vullen met het beslag.
Bak de Muffins per 6 in een voorverwarmde Airfryer 160 graden 15
minuten.
Laat de muffins afkoelen, bestuif ze met poedersuiker.
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  • Airfryer xl habe ich seit2wochen würde gerne wissen woher ich sehen kann ob es vorgeheizt ist wo zu Stern nötig ist Eingereicht am 26-1-2018 13:52

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