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Recept van facebook groep Philips Airfryer bak avonturen
Apple crumble koekjes taart
Ingrediënten kapsel
o 5 eieren
o 125 gram suiker
o 125 gram bakmeel
Ingrediënten topping
o pakje mini wafelkoekjes
o 0,5 liter slagroom
o 100 gram suiker
Ingrediënten appel crumble
o 100 gr havermoutvlokken
o 125 gr bloem
o 115 gr ijskoude boter
o 100 gr suiker
o 1 mespunt kaneelpoeder
o 1 mespunt kardemom
o 1 mespunt gemalen steranijs
o 4 goudrenetten
o 4 el bruine suiker
Werkwijze kapsel
Klop suiker en ei samen lekker luchtig in de kitchenmachine met de garde
op de hoogste stand. Als het eiwit spierwit wordt en als je van het beslag
met je garde een 8 kan draaien dan is het goed.
Zeef de bloem en spatel hem voorzichtig door het eiermassa. Doe het
beslag in een ingevette bakblik en bak het in 30 min gaar je kan kijken of
het kapsel gaar is door er met je vinger heel zacht op te drukken en veert
het naar boven is het kapsel gaar. Leg een doek op het aanrecht en doe er
wat suiker op. Dat is voor het plakken en laat het lekker afkoelen.
Werkwijze crumble
Weeg alle ingrediënten af en snij de ijskoude boter in dobbelsteentjes.
Meng deze ingrediënten in een ruime schaal: de bloem, de
havermoutvlokken, de suiker, en de blokjes boter. Kruid het mengsel met
de kaneelpoeder en de gemalen steranijs en kardemompoeder. Was je
handen en kneed vervolgens alle ingrediënten tot een kruimelig deeg.
Werkwijze crumble bakken
Verwarm de oven voor op 200°C.
Schil de appels en snij ze in kleine stukjes. Neem een ovenschaal bij en leg
er de stukken appel in. Strooi de bruine suiker over de schaal met fruit en
meng alles. Verdeel het crumble-deeg over de ovenschaal en Bak het
geheel gedurende 25 tot 30 minuten in de hete oven en laat afkoelen.
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  • Airfryer xl habe ich seit2wochen würde gerne wissen woher ich sehen kann ob es vorgeheizt ist wo zu Stern nötig ist Eingereicht am 26-1-2018 13:52

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