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Recept van facebook groep Philips Airfryer bak avonturen
Caramel cheesecake
Ingrediënten
o 100 gram margarine
o ½ pak koffie koekjes ( of bastogne koekjes )
o 250 gram ricotta
o 250 gram crème fraîche
o 100 gram suiker
o 2 eetlepels caramelco
o 3 eieren
o 3 eetlepels maïzena
o ronde hoge springvorm van 20 cm
Werkwijze
Doe de helft van het pak koekjes in de kom van de foodprocessor van de
Philips kitchenmachine en maal dit fijn met het mes. (Voor wie geen
Kitchenmachine heeft: verkruimel de koekjes fijn)
Smelt in een steelpannetje 100 gram margarine en meng de gemalen
koekjes erdoor.
Leg een bakpapiertje op de bodem van een 20 cm springvorm en bestrijk
dit met het koekjesmengsel. Zet dit 15 minuten in de koeling.
Verwarm de Airfryer voor op 160 °C.
Doe ricotta, crème fraîche, suiker, caramelco, in de kom van de Kitchen
Machine. Meng de ingrediënten en klop 5 minuten luchtig met de vlinder.
Voeg de eieren één voor één toe en roer weer luchtig met de vlinder.
Voeg de maïzena toe en roer goed. (Voor wie geen Kitchenmachine heeft:
Spatel/mix de ingrediënten luchtig maar goed doorelkaar)
Schenk het mengsel op het koekjesmengsel in de springvorm.
Zet de springvorm in de Airfryer zonder de mand.
Stel de timer in op 25 minuten. De cheesecake is klaar als u de timer hoort
en het midden is gestold. Zet de springvorm in de koeling en laat minimaal
3 uur afkoelen.
Mooi garneren met Caramel.
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  • Airfryer xl habe ich seit2wochen würde gerne wissen woher ich sehen kann ob es vorgeheizt ist wo zu Stern nötig ist Eingereicht am 26-1-2018 13:52

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