8
Description générale (fig.1)
A Poignée du couvercle.
B Bouton de déverrouillage du couvercle.
C Filtre permanent.
D Hublot de contrôle.
E Charnière.
F Récupérateur de l’eau de condensation.
G Voyant lumineux.
H Bouton de réglage de température.
I Poignée du panier.
J Bouton de verrouillage du panier.
K Panier égouttoir.
L Cordon électrique (peut être rangé dans
l’appareil).
M Bec verseur
N Indications sur la température correcte de
friture.
O Minuterie (type HD 4288).
Français
Important
• Lisez attentivement le mode d’emploi et examinez les illustrations (p. 3 et 54) avant de
mettre l’appareil en service.
• Avant de brancher l’appareil, vérifiez que le voltage indiqué sous l’appareil corresponde
bien à la tension électrique dans votre habitation.
• Ne plongez jamais la friteuse dans l’eau.
• Avant la première utilisation, nettoyez les différents éléments avec un chiffon humide. Séchez-
les soigneusement avant de remplir la friteuse d’huile ou de graisse.
• Ne branchez jamais la friteuse avant de l’avoir remplie d’huile ou de graisse.
Si vous faites fondre de la graisse: branchez la friteuse sur 160° C et ne faites monter la
température que quand la graisse aura fondu. Faites fondre les morceaux de graisse au
fond de la friteuse, mais pas dans le panier.
• Utilisez uniquement des types d’huile ou de graisse convenant pour la friture. Vous
trouverez cette information sur l’emballage de ces produits.
• La quantité d’huile ou de graisse dans la friteuse doit toujours se situer entre les niveaux
MIN et MAX.
Vérifiez toujours qu’il y a suffisamment d’huile ou de graisse dans la friteuse avant de
l’utiliser.
• Ne dépassez pas les quantités maximum indiquées sur le tableau. Ne remplissez jamais le
panier à plus de 3/4 de sa capacité.
Si le panier est trop plein, de l’huile ou de la graisse chaude pourrait déborder de la friteuse.
• Pendant la friture, de la vapeur chaude s’échappe du filtre. Eloignez vos mains et votre
visage de cette vapeur.
• Pendant l’utilisation, gardez la friteuse hors de la portée des enfants (graisse brûlante!).
• Evitez aussi que le cordon électrique dépasse du bord de la table ou du plan de travail.
• Débranchez l’appareil après utilisation afin de laisser refroidir l’huile ou la graisse. Ne
déplacez la friteuse qu’après refroidissement suffisant.
• La paroi intérieure de votre friteuse a un revêtement qui n'attache pas. Pour ne pas
endommager ce revêtement, évitez de le toucher avec des objets métalliques. Placez et
enlevez le panier avec précaution. N'utilisez pas de produits à récurer tels que abrasif
(liquide), poudre à récurer, tampon à récurer ou paille de fer.
• Conservez ce mode d’emploi.
Avant la première utilisation
- Lavez le panier à l’eau chaude savonneuse.
- Versez un peu d’eau chaude savonneuse dans
la friteuse et lavez soigneusement les parois
intérieures.
- Rincez à l’eau claire (à l’aide d’une casserole
par exemple). Essuyez soigneusement.
Friture
- Poussez sur le bouton de déverrouillage (B). Le
couvercle s’ouvre automatiquement (fig. 2).
- Si vous utilisez de la graisse fraîche, levez
d’abord le panier en position haute en
soulevant la poignée à l’horizontale jusqu’au
déclic (fig. 3). Sortez le panier (fig. 4). Replacez
