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¿ A qué temperatura, durante cuanto
tiempo y en que posición ?
En la Tabla hallarán una cantidad de platos que
pueden preparar con la Parrilla/Grill.
La Tabla indica que temperatura seleccionar,
cuanto tiempo deben ser parrillados los
alimentos y la adecuada posición de la
Parrilla/Grill.
El tiempo necesario para precalentar el aparato
no debe ser incluido en los tiempos de
parrillado indicados.
Durante el proceso de parrillado, la lámpara
piloto de la temperatura se encenderá de vez en
cuando. Ello significa que la Parrilla/Grill está
ajustando la temperatura de parrillado a la de la
posición preseleccionada. Cuando ello suceda,
simplemente continúen el parrillado.
Por supuesto, pueden adaptar el tiempo de
parrillado y la temperatura a sus propios gustos.
Los ajustes también dependen del tipo de
alimento que se vaya a preparar (Por ejemplo,
carne), su espesor y su temperatura.
Vean también las indicaciones sobre la
Parrilla/Grill.
Consejos
Cuando preparen brochetas de carne, pollo,
cerdo o ternera, primero tuesten la carne a
alta temperatura (Posición 5). Si es necesario,
pueden entonces llevar el control de
temperatura a una posición más baja y
parrillar los alimentos hasta que estén hechos
Las salchichas tienden a reventarse mientras
se están cociendo. Para evitarlo, háganles
unos pocos agujeros con un tenedor.
La carne fresca da mejores resultados en el
parrillado que la carne congelada o
descongelada.
No salen la carne hasta después de haberla
parrillado.
Ello les ayudará a mantener jugosa la carne.
La Parrilla/Grill no es adecuada para parrillar
alimentos rebozados.
Para lograr los mejores resultados, asegúrense
de que los trozos de carne que vayan a
preparar no sean demasiado gruesos
(Aproximadamente 1’5 cm).
Limpieza
- Desenchufen el aparato y dejen que se enfríe
hasta que las placas de cocción puedan
tocarse.
- Pongan la Parrilla/Grill en posición “Reunión”
y, presionando los gatillos de fijación, quiten
las placas de cocción (fig. 26)
- Pongan las placas de cocción en remojo con
agua caliente jabonosa durante 5 minutos para
eliminar cualquier residuo que pueda
habérseles pegado.
- Limpien las placas de cocción con agua
caliente jabonosa o pónganlas en un
lavavajillas.
- Pueden limpiar el exterior del aparato con un
paño húmedo. No usen ningún agente o
material de limpieza desengrasante.
Cómo volver a montar las placas de
cocción
- Pongan la Parrilla/Grill en posición “Reunión”
(fig. 7).
- Coloquen el borde trasero de las placas de
cocción sobre el aparato (fig. 5).
- Hagan bajar las placas y presiónenlas hasta
más abajo del gatillo de fijación.
Almacenamiento
Para ahorrar espacio, pueden guardar el aparato
en posición Vertical.
- Pongan el aparato en posición vertical y
enrollen el cable de red alrededor de los
ganchos de la base de la Parrilla/Grill (fig. 27).
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