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- Mantengan la jarra bajo el tubo de vapor.
Tengan en cuenta que los agujeros de salida
de aire del accesorio, deben quedar
sumergidos en la leche (fig. 15).
- Lleven el mando de control a la posición s
(fig. 16).
El vapor empezará a salir por el tubo,
produciendo las burbujas de leche (fig. 17).
- Cuando se haya formado suficiente espuma de
leche, lleven el mando de control a la
posición O (fig. 18).
- Quiten la jarra de leche.
- Limpien el tubo de vapor con un paño húmedo.
Para limpiar la boquilla, mantengan el paño
contra la salida del tubo de vapor y dejen que
la cafetera produzca vapor durante uno o dos
segundos.
- Sitúen el mando de
control en la
posición k para
hacer café Exprés
(fig. 19).
- Añadan azúcar y
leche a su gusto.
- Echen una o dos
cucharitas (de las de
café) de espuma
sobre el café Exprés.
- Si lo desean, pueden añadir un poco de polvo
de cacao o canela molida.
Después de usar la
cafetera
- Apaguen la cafetera (fig. 14).
- Comprueben si la cafetera se encuentra aún
bajo presión, situando el mando de control en
la posición s.
Si así es, coloquen una taza bajo la salida del
tubo de vapor y dejen que el vapor se escape
totalmente.
Después, lleven el mando de control a la
posición O.
- Desenrosquen la tapa del depósito de agua.
- Lleven el mando de
control a la
posición k.
- Desenrosquen el
portafiltro (fig. 20).
- Lleven el sujetafiltro
hacia la posición
delantera (fig. 21).
- Manteniendo
apretado el
sujetafiltro, tiren el café molido ya usado.
El sujetafiltro mantendrá el filtro en su soporte
(fig. 22).
- Una vez limpio, pueden mover el sujetafiltro
hacia atrás (fig. 23) y guardar el soporte del
filtro montado en la cafetera (fig. 24).
Recomendaciones
Usen solo auténtico y fresco cafe Exprés.
- Prueben varios tipos de esta clase de café,
hasta encontrar el que mejor se adapte a sus
gustos personales.
Guarden el café en recipientes herméticos y
opacos y en un lugar fresco y seco.
En casos especiales, sigan las instrucciones
del fabricante.
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