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Segundos platos
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Mis recetas con
Airfryer
Receta ofrecida por:
María José, Madrid
Nivel de dificultad:
Tiempo:
INGREDIENTES para 4 personas
400 g de rape
240 g de tomates Cherry
1 calabacín
4 champiñones
1 pimiento verde
1 cucharada de aceite de oliva
Sal
Palillos
Montar las brochetas intercalando tomate Cherry, rape, calabacín, champiñón,
pimiento, hasta completar el palillo o brocheta como se ve en la foto.
Precalentar la Airfryer unos minutos a 180
o
C.
Mientras, pincelarlas las brochetas con un poco de aceite.
Introducirlas en la cesta y ajustar el temporizador unos 5 minutos a 180
o
C
de temperatura.
Dar la vuelta cuando estén un poco doradas.
Acabar de dorar y servir.
PREPARACIÓN
20’
1.
2.
3.
4.
5.
6.
VALORACIÓN NUTRICIONAL POR RACIÓN
97
18 g.
4 g.
1 g.
0 g.
17 mg.
CONSEJO DIETÉTICO:
Las brochetas pueden sacarte de muchos apuros a la
hora de improvisar una cena ligera y variada. Ideal para
cualquier edad. Sírvelas con alguna salsa para hacerlas más
atractivas y apetitosas. Es importante tener recursos
para cocinar más variado y lograr una alimentación más
saludable. Pues en la variedad está el equilibrio.
Calorías:
Proteínas:
Hidratos de carbono:
Grasa totales:
De las cuales son grasas saturadas:
Colesterol:
Brochetas de rape
con verduras
24

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