Bedienungsanleitung Philips HD9241 (Seite 26 von 31) (Englisch, Holländisch, Französisch)

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Each portion contains:

1050 kJ/250 kcal

8 g protein

13 g fat of which 8 g saturated

25 g carbohydrates

2 g ﬁ bre

Chaque part contient :

1050 kJ/250 kcal

8 g de protéines

13 g de lipides dont 8 g d’acides

gras saturés

25 g de glucides

2 g de ﬁ bres

Elke portie bevat:

1050 kJ/250 kcal

8 g eiwitten

13 g vet waarvan 8 g verzadigd

25 g koolhydraten

2 g vezels

Airfryer

1672264_PH_KA_Airfryer-XL_recipebooklet_NC58093_WE.indd 50 12-08-13 15:54

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Minispinaziequiches

Bij- of hoofdgerecht, 4 porties

Voorbereiding 20 minuten +

15 minuten in Airfryer

Deeg (of gebruik 250 g kant-en-klaar deeg):

200 g bloem

75 g boter

1 ei

2 eetlepels melk

peper en zout

Vulling:

1 kleine ui

1 eetlepel olie

200 g spinazie

1 ei

100 g hüttenkäse (ongezouten)

Extra: 4 cakevormpjes of kleine schaaltjes die in de

Airfryer passen

• Doe alle ingredinten voor het deeg met een

snufje zout in een keukenmachine en meng tot er

een deegbal ontstaat. Leg op een ondergrond en

kneed met uw handen tot een glad deeg. Laat 15

minuten rusten in de koelkast.

• Snipper de ui. Verwarm de olie in de pan en voeg

de ui toe. Fruit glazig, voeg de spinazie toe en bak

1 tot 2 minuten tot de spinazie is geslonken. Klop

het ei los in een kom en meng met de hüttenkäse.

• Druk het vocht uit de spinazie, snijd en voeg toe

aan het kaasmengsel.

• Deel het deeg in vieren. Rol elk gedeelte uit tot

een cirkel die groot genoeg is om de bodem

van een van de vormen te bedekken. ekleed

de vormen met het deeg. Vul elke vorm met de

spinazievulling.

• Verwarm de Airfryer voor op 10 °C. Doe de

quiche(s) in de mand van de Airfryer en schuif

de mand in de Airfryer. Stel de timer in op 15

minuten. Serveer de uiches lauw of koud.

Tip:

U kunt ook een grote spinaziequiche maken. Gebruik

in dat geval de dubbele hoeveelheid deeg om een

springvorm van 20 cm te bekleden en gebruik de

dubbele hoeveelheid vulling. Bak 20 tot 25 minuten.

Mini-quiches aux épinards

Accompagnement ou plat principal – 4 parts

Environ 20 minutes de préparation + 15 minutes de

cuisson dans la friteuse Airfryer

Pâte (ou utilisez 250 g de pâte prête à l’emploi) :

200 g de farine

75 g de beurre

1 œuf

2 cuillères à soupe de lait

sel et poivre

Garniture :

1 petit oignon

1 cuillère à soupe d’huile

200 g d’épinards

1 œuf

100 g de fromage cottage (non salé)

Accessoire :  moules à mufﬁ ns ou petits

ramequins adaptés à la taille de la friteuse Airfryer

• Dans un robot ménager, placez tous les ingrédients

nécessaires pour la pâte, ajoutez une pincée de sel

et mélangez le tout jusqu’à obtenir une boule de

pâte. Démoulez sur un plan de travail et pétrissez

à la main jusqu’à obtenir une pâte lisse. Laissez

reposer au réfrigérateur pendant 15 minutes.

• Hachez ﬁ nement l’oignon. Chauffez l’huile dans une

poêle, ajoutez l’oignon et faites-le revenir jusqu’à

ce qu’il devienne transparent. Ajoutez ensuite

les épinards et faites revenir pendant encore 1 à

2 minutes jusu’à ce u’ils ﬂ étrissent. Dans un bol,

battez l’uf et ajoutez le fromage cottage.

• gouttez les épinards, hachezles et ajoutezles au

mélange à base de fromage.

• Divisez la pâte en  parts égales. Avec chaue part,

formez un rond sufﬁ samment large pour recouvrir

le fond des moules. Tapissez les moules de pâte,

puis remplissez-les de la garniture aux épinards.

• Préchauffez la friteuse Airfryer à 10 °C. Placez les

quiches dans le panier de la friteuse et faites glisser

ce dernier dans l’appareil. Réglez le minuteur sur

15 minutes. Servez les uiches tièdes ou froides.

Conseil :

Vous pouvez également préparer une grande quiche

aux épinards. Dans ce cas, utilisez deux fois plus

de pâte pour tapisser un moule à fond mobile d’un

diamètre de 20 cm et remplissez ce dernier du double

de garniture. Laissez cuire pendant 20 à 25 minutes.

Baked mini spinach quiches

Side dish or main course – 4 portions

20 minutes preparation

+ 15 minutes Airfryer

Dough (or use 250 g readymade pastry):

00 g ﬂ our

75 g butter

1 egg

2 tbsp milk

pepper & salt

Filling:

1 small onion

1 tbsp oil

200 g spinach

1 egg

100 g cottage cheese (unsalted)

Extra:  cupcake moulds or small ramekins that ﬁ t

inside the Airfryer

• Put all of the ingredients for the dough into a food

processor with a pinch of salt and blend until you

have a ball of dough. Turn out onto a worktop and

knead with your hands until you have a smooth

dough. Leave to rest in the refrigerator for 15

minutes.

• inely chop the onion. Heat the oil in a pan and

add the onion. Sweat until translucent, then add

the spinach and fry for 1 to 2 minutes more until

the spinach is wilted. In a bowl, whisk the egg and

stir in the cottage cheese.

• Sueeze the excess water out of the spinach,

chop and add to the cheese mixture.

• Divide the dough into  eual parts. Roll each

part into a round, large enough to cover the

bottom of the moulds. Line the moulds with the

dough. ill each mould with the spinach ﬁ lling.

• Preheat the Airfryer to 10°C. Place the uiches

into the Airfryer basket and slide the basket into

the Airfryer. Set the timer for 15 minutes. Serve

the quiches lukewarm or cold.

Tip:

You can also make a large spinach quiche. In that case,

use double the dough to line a 20 cm spring form, and

ﬁ ll with double the ﬁ lling. Bake for 20-25 minutes.

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Philips HD9241 Seite 26

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