20
21
διαστήµατα τη φορά. Επίσης µπορείτε να
χρησιµοποιήσετε τη διακεκοµµένη
λειτουργία (Μ) ώστε η συσκευή να µην
ψιλοκψει/αλέσει τα τρφιµα υπερβολικά.
• Μην αφήνετε τη συσκευή να λειτουργεί
συνεχµενα για πολύ ώρα ταν τρίβετε
(σκληρά) τυριά. Το τυρί θα ζεσταθεί
υπερβολικά µε αποτέλεσµα να µαλακώσει και
να αρχίσει να λιώνει.
• Εάν τα τρφιµα κολλήσουν επάνω στη λεπίδα
κοπής ή στα τοιχώµατα του µπολ:
- σβήστε τη συσκευή,
- βγάλτε το καπάκι του µπολ,
- µε τη βοήθεια µιας σπάτουλας,
αποµακρύνετε τα τρφιµα που κλλησαν
στην λεπίδα ή στα τοιχώµατα του µπολ.
• Μην ψιλοκβετε/αλέθετε πολύ σκληρά
τρφιµα, πως π.χ. σπρους καφέ, µοσχο-
κάρυδο και παγάκια. Μπορεί να καταστρέ-
ψουν τη λεπίδα κοπής. Συµβουλευτείτε τον
πίνακα για την κατάλληλη ταχύτητα
λειτουργίας και θέση του διακπτη.
∆ίσκος κοπής σε φέτες (H) § και δίσκοι
τριψίµατος/αλέσµατος (I, οντρ τρίψιµο/
άλεσµα) • και (J, ψιλ τρίψιµο/άλεσµα) ¶
Προσέξτε ταν χρησιµοποιείτε τους δίσκους:
τα άκρα κοπής είναι πολύ κοφτερά!
Να πιάνετε τους δίσκους µνον απ το
πλαστικ µέρος που βρίσκεται στο κέντρο των
δίσκων.
- Τοποθετήστε το µπολ επάνω στη µονάδα του
µοτέρ (εικ.2).
- Προσαρµστε το δίσκο (κοπής ή τριψίµατος/
αλέσµατος) στη σωστή του θέση (εικ.13).
- Βάλτε το καπάκι επάνω στο µπολ (εικ.14).
- Ρίξτε τα υλικά στο χωνί τροφοδοσίας (εικ.15).
- Με το εξάρτηµα ώθησης, σπρώξτε ελαφρά τα
υλικά προς το εσωτερικ του χωνιού
τροφοδοσίας.
- Για τρίψιµο/άλεσµα και κοπή σε φέτες:
τοποθετήστε το διακπτη ταχύτητας
λειτουργίας στη θέση 5 (µέγιστη ταχύτητα)
(εικ.16).
- Εάν θέλετε να επεξεργαστείτε µαλακά
λαχανικά ή φρούτα, µπορείτε επίσης να
επιλέξετε και µια χαµηλτερη ταχύτητα
λειτουργίας. Συµβουλευτείτε τον πίνακα.
- Χρησιµοποιώντας το εξάρτηµα ώθησης
σπρώξτε ελαφρά αλλά σταθερά τα υλικά
προς τα κάτω (εικ.17). Σας συµβουλεύουµε
να χρησιµοποιήσετε το στεν χωνί
τροφοδοσίας και το µικρ εξάρτηµα ώθησης
ταν θέλετε να κψετε τρφιµα πως
καρτα.
Συµβουλές:
• Τα µεγάλα κοµµάτια είναι καλ να τα κβετε
σε µικρτερα κοµµάτια ώστε να χωράνε µέσα
στο χωνί τροφοδοσίας.
• Για να έχετε άριστα αποτελέσµατα, καλ
είναι να γεµίζετε οµοιµορφα το χωνί
τροφοδοσίας.
• ταν θέλετε να κψετε µεγάλες ποστητες
τροφίµων, να επεξεργάζεστε µικρές δσεις
τη φορά και να αδειάζετε το περιεχµενο του
µπολ ανά δση.
Χτυπητήρι (K) ß
Μπορείτε να χρησιµοποιήσετε το χτυπητήρι
για να "χτυπήσετε" αυγά, ασπράδια αυγών,
κρέµες γαρνιρίσµατος για γλυκίσµατα, κρέµες
στιγµής και σαντιγί.
Μη χρησιµοποιείτε το χτυπητήρι για να
φτιάξετε βούτυρο ή µίγµατα για κέικ!
- Τοποθετήστε το µπολ επάνω στη µονάδα του
µοτέρ (εικ.2) και προσαρµστε το χτυπητήρι
επάνω στον άξονα λειτουργίας (εικ.18).
112
