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Problème Solution
Le ltre touche la
cheminée ou vibre
fortement en cours
de fonctionnement.
Éteignez l’appareil et débranchez-le. Vériez que le
ltre est placé correctement dans le récepteur de
jus. Les nervures situées au bas du ltre doivent
être alignées sur l’axe d’entraînement. Assurez-vous
que le ltre n’est pas endommagé car toute ssure,
craquelure, griffe ou autre irrégularité peut
entraîner le dysfonctionnement de l’appareil.
Si vous remarquez des ssures dans le ltre ou si le
ltre est endommagé de quelque manière que ce
soit, cessez d’utiliser l’appareil et contactez le
Centre Service Agréé Philips le plus proche.
Des éclaboussures
se produisent au
niveau du bec
verseur pendant la
préparation du jus.
Le bec verseur est orienté vers le haut. Assurez-
vous qu’il est orienté vers le bas lors de la
préparation de jus.
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Ingrédients :
- 80 g de beurre
- 1 litre de bouillon de légumes
- 50 ml de jus de raifort (1 racine environ)
- 250 ml de crème fraîche
- 125 ml de vin blanc
- Jus de citron
- Sel
- 3 à 4 cuillères à soupe de farine
1 Pelez le raifort à l’aide d’un couteau.
2 Pressez le raifort pour en extraire le jus.
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Remarque : Cet appareil peut presser 4,2 kg de raifort en 2 minutes environ (le
temps nécessaire pour retirer la pulpe n’est pas pris en compte). Une fois que
vous avez pressé 1,4 kg de raifort, éteignez et débranchez l’appareil, puis
retirez la pulpe du récepteur de pulpe, ainsi que le couvercle et le ltre. Une
fois que vous avez ni de presser le raifort, éteignez l’appareil et laissez-le
refroidir.
3 Faites fondre le beurre dans une casserole.
4 Faites-y revenir légèrement la farine.
5 Ajoutez le bouillon.
6 Ajoutez le jus de raifort.
7 Ajoutez la crème fraîche et le vin blanc.
8 Ajoutez le jus de citron et salez à votre goût.
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