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Philips HR2380 Seite 55

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FRANÇAIS
yNe versez pas moins de 200 g ou plus de 600 g de farine dans le compartiment.
yPour certaines recettes (par exemple de cookies ou de pâtes sans gluten), vous
devez ignorer l'étape de pesée. Pour ce faire, appuyez sur le bouton marche/
pause pendant 5 secondes pour que l'appareil commence à mélanger et à
extruder directement la pâte.
7 Fermez le couvercle du compartiment. (Fig. 14)
Remarque
ySi vous appuyez sur un bouton sans avoir fermé le couvercle, le symbole de
fermeture du compartiment s'ache. (Fig. 21)
yCommencez par insérer les deux crochets dans l'appareil. Poussez ensuite le
couvercle contre l'unité principale.
yL'appareil ne se mettra pas en marche si le couvercle du compartiment n'est pas
correctement fermé. Durant le processus de fabrication, si vous ouvrez le couvercle
du compartiment, l'appareil cessera de fonctionner. Assemblez le couvercle et
appuyez sur le bouton marche/pause pour relancer l'opération.
8 Lorsque le couvercle est fermé, la quantité de liquide nécessaire s'ache. (Fig. 22)
9 Utilisez la tasse d'eau fournie pour mesurer la quantité de liquide en fonction de
l'indication sur l'acheur. (Fig. 23)
Remarque
yVeillez à mesurer le volume d'eau au niveau des yeux, sur une surface plane.
yPour le mélange aux œufs, cassez l'œuf dans la tasse à eau. Ajoutez de l'eau
jusqu'au niveau souhaité, puis mélangez l'eau et l'œuf avec un fouet.
ySi vous le souhaitez, vous pouvez utiliser 2 œufs au lieu d'1, mais assurez-vous que
la quantité totale de liquide suggérée n'est pas dépassée.
yPour une meilleure précision, veuillez utiliser une balance de cuisine pour mesurer
le liquide.
Lancement du programme de fabrication des pâtes
1 Appuyez sur le bouton marche/pause pour démarrer le mélange. Le compte à
rebours du mélange s'enclenche. (Fig. 24)
2 Quand le mélange a commencé, versez lentement le liquide tout le long de
l'ouverture du couvercle. (Fig. 25)
Remarque : pendant le mélange de la pâte, n'ajoutez pas d'autres ingrédients après
avoir versé le liquide. Cela altérerait la texture des pâtes.
3 Une fois que la machine à pâtes a terminé le mélange, elle émet un signal sonore et
commence à extruder les pâtes après quelques secondes. Utilisez le coupe-pâtes
pour couper les pâtes à la longueur souhaitée. (Fig. 26)
Remarque : si la proportion de liquide et de farine n'est pas correcte, les pâtes
ne pourront pas être extrudées. Reportez-vous au livre de recettes pour plus de
recettes.
4 À l'issue de la fabrication des pâtes, s'il reste de la pâte à l'intérieur du compartiment,
vous pouvez tout d'abord appuyer sur le bouton d'extrusion seule, puis sur le bouton
marche/pause pour une extrusion supplémentaire. (Fig. 27)
Remarque : le temps de cuisson des pâtes varie selon vos préférences personnelles,
la forme des pâtes et le nombre de parts.
… 55 …

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