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FRANÇAIS
Important !
Les recettes de pâtes fournies dans le livre de recettes ont été testées pour vous
donner satisfaction. Si vous faites des essais avec ou utiliser d'autres recettes de
pâtes, les proportions de farine et d'eau/d'œuf devront être adaptées. La machine à
pâtes ne fonctionnera pas correctement si vous n'adaptez pas la nouvelle recette en
conséquence.
Remarque
yPour garantir la qualité des pâtes, utilisez de la farine au gluten. Suivez la
proportion recommandée pour ajouter les ingrédients.
yLes changements saisonniers et l'utilisation d'ingrédients de diérents pays
peuvent modier les proportions farine/eau. Vous pouvez modier ces proportions
en fonction des proportions recommandées.
yLorsque vous préparez des pâtes aux œufs ou des pâtes aux légumes, veillez à
mélanger la préparation aux œufs ou le jus de légumes de manière homogène
avec l'eau avant de verser la préparation dans le compartiment via l'ouverture
dans le couvercle. Lorsque vous ajoutez des ingrédients, vériez s'ils se présentent
sous forme liquide.
yReportez-vous au livre de recettes fourni pour plus de variantes de recettes de
pâtes.
yLorsque vous préparez des pâtes/nouilles sans gluten ou des cookies, ne suivez
pas la quantité de liquide recommandée par l'appareil.
Nettoyage
1 Débranchez la che de la prise secteur. (Fig. 28)
2 Retirez le couvercle du compartiment de mélange. (Fig. 3)
3 Desserrez les boutons de contrôle de la façade. (Fig. 4)
Remarque : la façade est lourde. Faites donc très attention lorsque vous la retirez.
4 Désassemblez la façade, le disque de forme, le support de disque, la spatule de
mélange et le compartiment de mélange dans l'ordre. (Fig. 5)
5 Utilisez un chion sec pour nettoyer les résidus de farine sur l'unité principale.
(Fig. 29)
6 Nettoyez le disque de forme avec l'outil de nettoyage fourni pour retirer les résidus
de pâte. Vous pouvez ensuite le nettoyer avec de l'eau. (Fig. 30)
Remarque : pour les disques de forme pour la fabrication des spaghetti, spaghetti
épais, cheveux d'ange et fettuccine, laissez les disques sécher à l'air pendant 2 à
4 heures. Utilisez ensuite l'outil de nettoyage correspondant pour retirer la pâte des
trous.
7 Nettoyez toutes les pièces amovibles, puis séchez-les. (Fig. 6)
8 Utilisez un chion sec pour nettoyer le bloc de commande et l'extérieur de la
machine à pâtes. (Fig. 31)
… 56 …

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