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- Alimentez la cheminée
de remplissage avec les
aliments (fig. 20).
- Posez le poussoir sur les
aliments et appuyez
légèrement (fig. 21).
- Mettez l’appareil en
marche (fig. 22).
- Poussez les ingrédients
vers le bas au moyen du
poussoir avec une
pression ferme et régulière.
• Découpez les gros morceaux pour qu’ils puissent
être introduits dans la cheminée de remplissage.
• Pour obtenir de meilleurs résultats, alimentez la
cheminée de remplissage de façon régulière.
• Videz le bol de temps en temps quand vous traitez
de grandes quantités.
Conseils - Emincer
g
• Remplissez entièrement l’ouverture avec le moteur
arrêté. Appuyez légèrement sur le poussoir et
mettez l’appareil en marche. En maintenant une
pression régulière sur le poussoir vous empêcherez
les aliments de se mettre à tourner pendant que
vous les émincez.
Conseils - Râper h
• Avant de râper du fromage, coupez-le en petits
cubes (environ 2 cm).
• Appuyez légèrement, mais régulièrement sur le
poussoir. Il n’est pas possible d’empêcher que le
dernier morceau de fromage reste entre le
couvercle et le disque.
• Assurez-vous que le fromage dur (parmesan, gouda
vieux, peccorino) soit à la température ambiante.
• Par contre le fromage moins dur (par ex. le gouda
frais ou semi-vieux, l’emmenthal, le gruyère) doit
être aussi froid que possible.
• Si vous désirez de longs filaments, placez les
ingrédients horizontalement dans l’ouverture de
remplissage.
• Choisissez I pour un résultat optimal de râpage.
Après l’utilisation
- Pour retirer le bloc moteur et le couvercle, placez
le sélecteur sur la position 1 (fig. 6 - 7).
- Soulevez l’accessoire et l’entraîneur hors du bol (fig.
23). Après cela, vous pouvez vider le bol.
- Après avoir découpé ou râpé: enlevez l’accessoire
du disque de maintien des accessoires. (fig.24)
Vérifiez que l’accessoire n’est pas orienté dans
votre direction lorsque vous effectuez ceci.
Attention: les bords de coupe sont très tranchants.
Nettoyage et rangement
• Débranchez toujours la fiche de la prise de courant
avant de nettoyer le bloc moteur. Le bloc moteur
peut être essuyé avec un chiffon humide.
• Ne plongez jamais le bloc moteur dans de l’eau et
ne versez jamais d’eau dessus.
• Lavez les éléments qui ont été au contact de la
nourriture dans de l’eau chaude savonneuse,
immédiatement après vous en être servi.
• Attention quand vous nettoyez les couteaux et les
accessoires: les bords de coupe sont tranchants.
Ces accessoires peuvent aussi être lavés au lave-
vaisselle.
• Veillez à ce que les bords de coupe ne rentrent pas
en contact avec des objets durs ; cela pourrait les
émousser.
• Remettez les capuchons de protection sur les
couteaux après les avoir nettoyés (fig. 25).
• Après nettoyage, vous pouvez ranger les
accessoires dans le bol. Placez le couvercle et
enroulez le cordon d’alimentation comme illustré à
la figure 26, en utilisant le clip pour cordon
d’alimentation.
