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BEREIDINGINGREDIËNTEN
1. Plaats de grillplaat op de PowerXL rookvrije grill en
verwarm de grill tot 180 °C.
2. Bestrijk de zandkoek met de margarine en leg hem
samen met de bananen, ananas, aardbeien en
perziken op de grillplaat. Elke kant 2–3 min. grillen.
3. Als alles gaar is, gooit u het fruit in de siroop.
4. Giet de slagroom, frambozensaus en munt over de
zandkoek en serveer met het gegrilde fruit.
1 zandkoek (zelfgemaakt of kant-en-
klaar), in dikke schijven gesneden
115 g margarine
3 bananen, geschild en
in plakjes gesneden
1 Ananas, klokhuis verwijderd,
geschild en in blokjes gesneden
24 grote aardbeien, in twee gesneden
3 perziken, in plakjes gesneden
en ontpit
120 ml siroop (bijvoorbeeld ahorn)
230 g slagroom
60 ml frambozensaus
1 el gehakte munt
4 porties4 porties
Gegrilde
zandkoek met
gegrild fruit
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