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Primera EBB 010 Seite 42

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BEDIENUNG
DER BACKVORGANG
Signale während des Backvorganges
In einigen Brotrezepten werden Zutaten in einem der beiden Knetvorgänge hinzugefügt. Um diesen Zeitpunkt nicht zu
verpassen, ertönt ein Signal jeweils nach dem ersten und dem zweiten Knetvorgang. Beachten Sie die Angabe im Rezept,
wann Sie diese Zutat hinzufügen müssen.
-Öffnen Sie den Deckel und geben Sie die Zutaten in die Backform.
Körnerbrote mit Körnern belegen
Bei einigen Brotrezepten können Zutaten auf das Brot aufgelegt werden.
-Öffnen Sie den Deckel vor dem letzten Aufgehen (siehe Tabelle ZEITLICHER ABLAUF DER PROGRAMME) des Teiges
und bestreichen Sie ihn mit warmen Wasser, streuen Sie die Zutat auf das Brot und drücken Sie sie mit der Hand leicht
an.
DAS BROT IST GEBACKEN
Signale nach dem Backvorgang
Nach dem Backvorgang ertönt ein Signal und die Anzeige der Backzeit (1) zeigt 0:00 an. Sie können nun das fertige Brot
entnehmen oder für eine Stunde im Brotbackautomaten belassen. In dieser Zeit wird das Brot warmgehalten. Nach Ablauf
der Warmhaltephase ertönt ein weiteres Signal, dass Sie zur Entnahme des Brotes auffordert.
Das Brot herausnehmen
- Drücken Sie die START / STOP Taste (4) für ca. 2 Sekunden, um den Brotbackautomaten auszuschalten. Die
Betriebskontrollleuchte (5) erlischt.
ACHTUNG: Verbrennungsgefahr! Alle Teile des Backraums sind sehr heiß. Benutzen Sie zum Herausnehmen Topflappen
oder Handschuhe.
-Öffnen Sie den Deckel und entnehmen Sie die Backform mit dem Brot.
- Drehen Sie die Backform um und stellen Sie sie auf ein Küchenbrett. Bewegen Sie den Knetantrieb einige Male hin und
her, um die Knethaken zu lösen. Sollte das Brot nicht herausfallen, klopfen Sie mit der Backform leicht gegen das
Küchenbrett, bis es herausfällt. Benutzen Sie zum Herausnehmen der Knethaken die mitgelieferten Ausziehhaken (22).
ALLGEMEINE HINWEISE
Wenn Sie ein weiteres Brot backen wollen, müssen Sie warten, bis der Brotbackautomat etwas auskühlt (10 bis 20
Minuten), andernfalls erscheint eine Fehlermeldung im Display und ein Signal ertönt.
Nach einem Stromausfall während des ersten Knetvorganges oder während des Backens kann das Brot fertig gestellt
werden.
Bei Stromausfall im Knetvorgang, starten Sie das Programm neu.
Bei Stromausfall während des Backens, starten Sie das Programm BAKE (backen) und backen Sie das Brot zu Ende.
Fehlermeldung E:EE
Erscheint nach dem Startvorgang die Fehlermeldung E:EE, liegt ein Defekt vor. Wenden Sie sich in diesem Fall an eine
Fachwerkstatt bzw. an das Service-Center.
ACHTUNG:
Versuchen Sie nicht, selbst das Gerät zu reparieren. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für
Sie entstehen. Es besteht erhöhte Brandgefahr bei unsachgemäßen Reparaturen!
REINIGUNG
Backform und Knethaken
Reinigen Sie die Backform und die Knethaken, unmittelbar nachdem Sie das Brot gebacken haben.
- Lassen Sie die Backform und die Knethaken ca. 5 Minuten auskühlen und gießen Sie anschließend etwas Wasser hinein.
- Nachdem die Brotreste aufgeweicht sind (ca. 10 bis 20 Minuten), reinigen Sie den Innenraum der Backform und die
Knethaken mit einer Küchenbürste unter klarem Wasser.
-Trocknen Sie die Backform und die Knethaken sorgfälltig ab.
Brotbackautomat
ACHTUNG: Vor dem Reinigen des Brotbackautomaten, unbedingt Netzstecker ziehen!
Reinigen Sie den Brotbackautomaten nur nach dem er vollständig abgekühlt ist.
- Stellen Sie den Deckel (13) nahezu senkrecht und ziehen Sie ihn nach oben aus dem Deckelscharnier (16) ab.
-Wischen Sie den Brotbackautomaten und den Deckel mit einem feuchten Lappen gründlich ab.
ACHTUNG: Achten Sie darauf, dass keine Rückstände im Backraum des Brotbackautomaten bleiben. Benutzen Sie eine
Bürste, um ggf. die Rückstände zu lösen. Sie können mit dem Staubsauger die Rückstände heraussaugen.
- Alle Teile gut abtrocknen und den Deckel wieder aufsetzen.
… 42 …

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  • Kann man mit Primera 010auch Strudelteig
    Machen ?
    Eingereicht am 30-9-2024 21:54

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  • Welche Einstellung muss ich wählen, damit ich „nur“ die Knetfunktion verwenden kann ?
    LG Eingereicht am 2-4-2021 12:12

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  • Bitte um Zusendung des Bedienerhandbuches an marita.teufl@sattech.at Eingereicht am 18-9-2020 13:18

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  • Meine Knethacken drehn sich nicht mehr???
    Wollt heute Brot backen... Das Gerät macht zwar Geräusche aber die Knethacken rührn sich nicht Eingereicht am 14-6-2020 16:37

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  • Ich brauche 2 Knethaken, wo bekomm ich die ? Danke Eingereicht am 28-3-2019 18:56

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  • Kann ich im Primera Bachautomat EBB 10 zum Backen auch frischen Sauerteig verwendeen? Eingereicht am 5-2-2019 10:03

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  • heeft u de handleiding van de FIF EBB010 broodbakmachine Eingereicht am 31-1-2019 14:50

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  • Brauche neue Brotbackform. Wo kann ich diese bekommen? Eingereicht am 11-7-2018 14:23

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  • Habe den Messbecher verloren. kl Messlöffel Maß ????
    gr Messlöfel Maß ????? Eingereicht am 12-9-2017 23:12

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  • wie kann ich die bedinungsanleitung ausdrucken Eingereicht am 11-11-2016 23:19

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  • Brot lässt sich nur sehr schwer aus der Backform entfernen......(bereits zerkratzt) gibt es für FiF Brotbackautomat EBB 010 eine neue Backform mit besserer Beschichtung ? Kosten ? Eingereicht am 25-1-2016 17:32

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    • Ich backe mehrmals mit dem Brotbackautomat EBB 010 und habe überhaupt kein Problem mit der Entfernung des Brotes aus der Form. Ich stulpe die Brotform einfach um und lasse sie aus ca. 15 cm Entfernung auf eine harte Oberfläche (Schneidbrett) fallen. Dann hebe ich die Form in die Höhe und das Brot bleibt auf dem Schneidbrett liegen. Mein Tipp: Bitte bestreiche die Innenseiten der Backform vor dem Hineingeben des Brotteiges einfach mit Öl. Ich nehme dazu ein ganz gewöhnliches Maiskeimöl. Damit ist das Problem für immer gelöst. Lieben Gruß Fritz Froihofer Beantwortet 15-2-2016 22:46

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