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Primera EBB 010 Seite 44

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ZEITLICHER ABLAUF DER PROGRAMME
BASIC BAKING POWDER WHITE BREAD FAST WHOLE WHEAT SWEET
IIIIII IIIIII I II III I II III I II III
3:20 3:30 3:30 1:58 3:40 3:50 3:50 1:52 1:58 1:58 3:30 3:40 3:40 3:00 3:10 3:10
Vorwahlzeit max. 13:00 - 13:00 - 13:00 13:00
Vorheizen 17 20 20 - 19 22 - 3 4 4 17 20 20 6 11 11
Motor arbeitet nicht
Heizung an / aus *
5 s / 25 s
Rühren (Linkslauf) 3 3 3 3 3 3
1. Kneten (Linkslauf) 3 Signal 5 3 Signal 2 2 Signal 2 Signal
2. Kneten 13 10 16 5 13 10
(Links-/ Rechtslauf
abwechselnd)
Heizung an / aus *
5 s / 25 s
1. Aufgehen 45 10 45 - 45 40
Heizung an / aus *
5 s / 25 s
Teig glätten 0,5 - 0,5 - 0,5 0,5
2. Aufgehen 18 - 25 7 18 20
Heizung an / aus *
5 s / 25 s
Teig glätten 0,5 - 0,5 0,5 0,5 0,5
3. Aufgehen 45 - 50 31,5 56 45
Heizung an / aus **
5 s/ 25 s
Backen 55 62 62 60 und 58 65 65 60 65 65 55 62 62 53 58 58
Heizung an / aus 30 bei 138° C
22 s/ 8 s
Nach erreichen der
Temperatur (126°C)
Heizung an / aus
5 s / 25 s
Warmhalten 60 60 60 60 60 60
Heizung an / aus
20 s/ 10 s
unterhalb von 80°C
DOUGH BAKE MARMALADE TOAST
IIIIII
1:50 1:00 1:20 3:00 3:05 3:10
Vorwahlzeit max. 13:00 13:00 - 13:00
Vorheizen 22 - 15 7 8 9
Motor arbeitet nicht
Heizung an / aus *
Heizung an / aus
5 s / 25 s 15 s / 15 s
Rühren (Linkslauf) 3 - 45*** 3
1. Kneten (Linkslauf) 2 - - 2 Signal
2. Kneten 16 - 20 13
(Links-/ Rechtslauf
abwechselnd)
Heizung an / aus *
Heizung aus
5 s / 25 s
1. Aufgehen - - - 45
Heizung an / aus *
5 s / 25 s
Teig glätten - - - 0,5
2. Aufgehen 45 - - 18
Heizung an / aus *
5 s / 25 s
Teig glätten - - - 0,5
3. Aufgehen 22 - - 39
Heizung an / aus **
5 s/ 25 s
Backen - 60 - 52 56 60
Heizung an / aus bei
22 s/ 8 s 121
Nach erreichen der °C
Temperatur (126°C)
Heizung an / aus
5 s / 25 s
Warmhalten - 60 - 60
Heizung an / aus
20 s/ 10 s
unterhalb von 80°C
*Die Heizung schaltet sich nur bei
einer Temperatur unter 25° C
ein.
** Die Heizung schaltet sich nur bei
einer Temperatur unter 35° C
ein.
*** Rührt im Links-/ Rechtslauf ab-
wechselnd
Heizung an / aus
15 s / 15 s
… 44 …

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  • Kann man mit Primera 010auch Strudelteig
    Machen ?
    Eingereicht am 30-9-2024 21:54

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  • Welche Einstellung muss ich wählen, damit ich „nur“ die Knetfunktion verwenden kann ?
    LG Eingereicht am 2-4-2021 12:12

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  • Bitte um Zusendung des Bedienerhandbuches an marita.teufl@sattech.at Eingereicht am 18-9-2020 13:18

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  • Meine Knethacken drehn sich nicht mehr???
    Wollt heute Brot backen... Das Gerät macht zwar Geräusche aber die Knethacken rührn sich nicht Eingereicht am 14-6-2020 16:37

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  • Ich brauche 2 Knethaken, wo bekomm ich die ? Danke Eingereicht am 28-3-2019 18:56

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  • Habe den Messbecher verloren. kl Messlöffel Maß ????
    gr Messlöfel Maß ????? Eingereicht am 12-9-2017 23:12

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  • wie kann ich die bedinungsanleitung ausdrucken Eingereicht am 11-11-2016 23:19

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  • Brot lässt sich nur sehr schwer aus der Backform entfernen......(bereits zerkratzt) gibt es für FiF Brotbackautomat EBB 010 eine neue Backform mit besserer Beschichtung ? Kosten ? Eingereicht am 25-1-2016 17:32

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    • Ich backe mehrmals mit dem Brotbackautomat EBB 010 und habe überhaupt kein Problem mit der Entfernung des Brotes aus der Form. Ich stulpe die Brotform einfach um und lasse sie aus ca. 15 cm Entfernung auf eine harte Oberfläche (Schneidbrett) fallen. Dann hebe ich die Form in die Höhe und das Brot bleibt auf dem Schneidbrett liegen. Mein Tipp: Bitte bestreiche die Innenseiten der Backform vor dem Hineingeben des Brotteiges einfach mit Öl. Ich nehme dazu ein ganz gewöhnliches Maiskeimöl. Damit ist das Problem für immer gelöst. Lieben Gruß Fritz Froihofer Beantwortet 15-2-2016 22:46

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