Jotta valmistaisit tuoreet ranskalaiset perunat
parhaalla mahdollisella tavalla, toimi seuraavasti:
- Friteeraa ranskalaiset perunat 170 °C
lämpötilassa 2 minuutin ajan. Laitteesta
kuuluu prosessin puolivälissä merkkiääni.
Ravista koria niin, että ranskalaiset perunat
irtoavat siitä. Anna ranskalaisten perunoiden
jäähtyä kulhossa jonkin aikaa.
- Friteeraa ranskalaiset perunat 180 °C
lämpötilassa 3 minuutin ajan. Laitteesta
kuuluu prosessin puolivälissä merkkiääni.
Ravista koria niin, että ranskalaiset perunat
irtoavat siitä. Anna ranskalaisten perunoiden
jäähtyä kulhossa jonkin aikaa.
- Friteeraa ranskalaiset perunat 190 °C
lämpötilassa 4 minuutin ajan. Laitteesta
kuuluu prosessin puolivälissä merkkiääni.
Ravista koria niin, että ranskalaiset perunat
irtoavat siitä. Anna ranskalaisten perunoiden
jäähtyä kulhossa jonkin aikaa.
Päälle ja pois päältä kytkeminen
(kuva A)
Varoitus! Älä kytke laitetta päälle silloin, kun
irrotettavaa vuokaa ei ole täytetty öljyllä tai
nestemäisellä rasvalla.
Käynnistä laite painamalla on/off-
virtakytkintä (1).
Kytke laite pois päältä painamalla
on/off-virtakytkintä (1) uudelleen.
Laitteen resetoiminen (kuva A)
Jos laite ei toimi oikein tai jos siinä esiintyy
virheitä, se voidaan resetoida.
Siirrä elektronisen ohjausyksikön (6)
resetointipainike (5) ylös laitteen
resetoimiseksi.
Käyttöön liittyviä vinkkejä
Suihkuavan rasvakeitin
Laitetta voidaan käyttää suihkuavana
rasvakeittimenä. Öljy-/rasvapumppu alkaa
suihkuttamaan kuumaa öljyä tai nestemäistä
rasvaa korin kannen päälle silloin, kun öljy tai
nestemäinen rasva on saavuttanut vaaditun
lämpötilan. Öljy tai nestemäinen rasva levittyy
koko korin kannen pinta-alalle ja virtaa reikien
läpi ruoka-aineksien päälle.
Jos friteerausprosessi suoritetaan loppuun,
öljy-/rasvapumppu lopettaa rasvan
suihkuttamisen. Koska ruoka-ainekset on
upotettu koko prosessin ajan öljyyn tai
nestemäiseen rasvaan, ruoka-ainekset imevät
vähemmän öljyä tai nestemäistä rasvaa.
Aseta laite vakaalle ja tasaiselle alustalle.
Kokoa laite suihkuavaa friteerausta varten.
Lue kohdan ”Laitteen kokoaminen” ohjeet.
Täytä irrotettava vuoka noin 0,5 litralla
öljyä tai nestemäistä rasvaa. Varmista,
että öljy-/rasvataso on kuumennusyksikön
minimi- ja maksimimerkintöjen välissä
(kuva C).
Aseta pistoke verkkovirtalähteeseen.
Laitteesta kuuluu lyhyt merkkiääni.
Digitaalisessa näytössä näkyy aika ja
lämpötila.
Poista jää pakasteruoista ja kuivaa ruoka-
ainekset, jotta kuuma öljy tai nestemäinen
rasva ei räiskyisi.
Täytä kori ruoka-aineksilla. Aseta korin
kansi koriin. Aseta kori laitteeseen.
Aseta kansi laitteeseen.
Aseta friteerauslämpötila. Katso vaadittu
lämpötila ruoka-aineksien pakkauksesta.
Aseta friteerausaika. Katso vaadittu aika
ruoka-aineksien pakkauksesta.
Kytke laite päälle. Aika alkaa kulumaan
digitaalisessa näytössä silloin, kun öljy tai
nestemäinen rasva on saavuttanut
vaaditun lämpötilan.
Kun friteerausprosessi on puoli välissä,
laitteesta kuuluu 6 merkkiääntä. Poista
kansi laitteesta. Poista kori laitteesta.
Öljy-/rasvapumppu pysähtyy heti kun kansi
poistetaan laitteesta. Pitele korin kahvasta
ja ravista ruoka-aineksien koria, jotta
ruoka-ainekset eivät tarttuisi yhteen.
Aseta kori laitteeseen. Aseta kansi
laitteeseen. Öljy-/rasvapumppu käynnistyy
heti kun kansi asetetaan laitteeseen.
Öljy-/rasvapumppu pysähtyy 30 sekuntia
ennen friteerausprosessin loppua, jotta öljy
tai nestemäinen rasva valuisi takaisin
irrotettavaan vuokaan. Kun prosessi on
suoritettu loppuun, laitteesta kuuluu
merkkiääni 10 kertaa. Poista kori laitteesta.
Tyhjennä kori lautaselle tai tarjoiluastiaan.
