Jos haluat friteerata lisää ruoka-aineksia,
toista edellä kuvatut toimenpiteet.
Tarkista säännöllisesti, että öljy-/rasvataso
on kuumennusyksikön minimi- ja
maksimimerkintöjen välissä (kuva C). Lisää
tarvittaessa öljyä tai nestemäistä rasvaa.
Kytke laite pois päältä.
Irrota pistoke verkkovirtalähteestä.
Tavallinen rasvakeitin
Laitetta voidaan käyttää tavallisena
rasvakeittimenä.
Aseta laite vakaalle ja tasaiselle alustalle.
Kokoa laite tavallista friteerausta varten.
Lue kohdan ”Laitteen kokoaminen” ohjeet.
Täytä irrotettava vuoka noin 2,5 - 3,0 litralla
öljyä tai nestemäistä rasvaa. Varmista,
että öljy-/rasvataso on irrotettavan vuoan
minimi- ja maksimimerkintöjen välissä
(kuva D).
Aseta kansi laitteeseen.
Aseta pistoke verkkovirtalähteeseen.
Laitteesta kuuluu lyhyt merkkiääni.
Digitaalisessa näytössä näkyy aika ja
lämpötila.
Aseta friteerauslämpötila. Katso vaadittu
lämpötila ruoka-aineksien pakkauksesta.
Paina aikapainikkeen (3) painiketta ’+’
asettaaksesi ajan 15 minuuttiin.
Kytke laite päälle. Aika alkaa kulumaan
digitaalisessa näytössä silloin, kun öljy tai
nestemäinen rasva on saavuttanut
vaaditun lämpötilan. Laite kytkeytyy
automaattisesti pois päältä 1 minuutin
jälkeen siitä, kun öljy tai nestemäinen
rasva on saavuttanut vaaditun lämpötilan.
Huom.: Jos öljy tai nestemäinen rasva on
saavuttanut vaaditun lämpötilan,
öljy-/rasvapumpun moottorin käynti voidaan
kuulla. Moottorin ääni on normaalia.
Poista jää pakasteruoista ja kuivaa ruoka-
ainekset, jotta kuuma öljy tai nestemäinen
rasva ei räiskyisi.
Täytä kori ruoka-aineksilla. Aseta korin
kansi koriin. Aseta kori laitteeseen.
Aseta kansi laitteeseen.
Aseta friteerausaika. Katso vaadittu aika
ruoka-aineksien pakkauksesta.
Kytke laite päälle.
Kun friteerausprosessi on puoli välissä,
laitteesta kuuluu 6 merkkiääntä.
Kun prosessi on suoritettu loppuun,
laitteesta kuuluu merkkiääni 10 kertaa.
Poista kansi laitteesta. Poista kori
laitteesta. Pitele korin kahvasta ja ravista
ruoka-aineksien koria, jotta liikaöljy tai
-rasva poistuisi.
Tyhjennä kori lautaselle tai tarjoiluastiaan.
Jos haluat friteerata lisää ruoka-aineksia,
toista edellä kuvatut toimenpiteet.
Tarkista säännöllisesti, että öljy-/rasvataso
on irrotettavan vuoan minimi- ja
maksimimerkintöjen välissä (kuva D). Lisää
tarvittaessa öljyä tai nestemäistä rasvaa.
Kytke laite pois päältä.
Irrota pistoke verkkovirtalähteestä.
Vinkkejä onnistuneeseen
friteeraukseen tunnetulta
hollantilaiselta kokilta,
Cas Spijkersilta
Käytä nestemäistä kasvisöljyä, kuten
maapähkinäöljyä, maissi- tai soijaöljyä
maukkaimpien tuloksien saavuttamiseksi.
Friteeraa ruoka-ainekset aina oikeassa
lämpötilassa. Varmista, että ruoka-ainekset
ovat korissa automaattisen kuumennuksen
ajan. Jos öljy tai nestemäinen rasva on
saavuttanut vaaditun lämpötilan,
öljy-/rasvapumppu alkaa suihkuttamaan
kuumaa öljyä tai nestemäistä rasvaa.
Koska kansi on paikoillaan laitteessa
friteerauksen ajan, lämpöä ei karkaa ja
automaattinen kuumennus kestää lyhyen
aikaa.
Sulata ruoka-ainekset ennen käyttöä
terveellisemmän tuloksen saavuttamiseksi.
Älä friteeraa esikypsennettyjä ranskalaisia
enemmän kuin kerran. Esifriteeraa aina
tuoreet ranskalaiset.
Älä täytä koria ruoka-aineksilla liian täyteen
parhaiden tuloksien saavuttamiseksi.
Vaihda öljy tai nestemäinen rasva
säännöllisesti terveellisempien tuloksien
saavuttamiseksi. Vaihda öljy tai nestemäinen
rasva aina sen jälkeen, kun olet
friteerannut raakoja ruoka-aineksia, kuten
kananjalkoja.
