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PRINCESS CLASSIC OVAL RACLETTE GRILL & STONE GRILL ARTICLE 2232
Veuillez lire attentivement ce mode d’emploi que vous conserverez soigneusement afin de pouvoir vous y
reporter en cas de besoin. Contrôlez que la tension réseau correspond à celle de l’appareil. Raccordez
l’appareil uniquement à une prise de terre.
Le PRINCESS CLASSIC OVAL RACLETTE GRILL & STONE GRILL est idéal pour cuire et rôtir des
aliments sans matières grasses ainsi que pour des grillades et pierrades conviviales. Vous pouvez aussi l’u-
tiliser pour faire des raclettes et gratiner des plats.
DESCRIPTION
1. Pierre de cuisson
2. Gril
2. Socle avec plaque en acier inoxydable
3. Elément chauffant et partie électrique
4. Thermostat
5. Poêlons
CONSEILS D’UTILISATION
Avant le premier emploi
- Avant d’utiliser l’appareil pour la première fois, nettoyez les pièces avec un chiffon humide et enlevez
les labels éventuels et le matériel d’emballage.
- Rincez soigneusement la pierre neuve et le gril sous l’eau courante et laissez-les sécher. N’utilisez
jamais de produits abrasifs ni de nettoyants.
- Placez la pierre avec la face polie vers le haut. Assurez-vous que la pierre est correctement posée sur le
support.
- Huilez la surface polie de la pierre avec du papier essuie-tout ou une petite brosse enduite d’une huile
résistant à la chaleur (huile d’olive ou d’arachide). Laissez la pierre s’imprégner d’huile puis enlevez
l’huile superflue.
Pendant l’emploi
- Placez l’appareil sur une table ou un support stable.
- Ne placez pas l’appareil sur une plaque de cuisson (chaude).
- Introduisez la fiche dans la prise. Allumez l’appareil et faites chauffer le gril pendant ±20 minutes. Vous
pouvez entre-temps préparer les ingrédients.
- Il se peut que la pierre fume et dégage une légère odeur pendant qu’elle chauffe. Ce phénomène dispa
raît après quelques minutes. La pierre peut également se décolorer légèrement et prendre une couleur
plus foncée. Cette décoloration n’a pas d’influence sur le fonctionnement de l’appareil.
- Les petits morceaux de viande, poisson, etc. se cuisent mieux et sont prêts plus rapidement que les gros
morceaux.
- Utilisez une spatule en bois ou en plastique pour remuer les aliments dans les poêlons ou sur la plaque
de gril, mais pas de services métalliques pour ne pas endommager le revêtement antiadhésif.
PIERRE ET PLAQUE DE CUISSON
- Introduisez la fiche dans la prise et allumez l’appareil. Faites chauffer la pierre pendant au moins 20
minutes.
- Avant de faire des grillades, saupoudrez la pierre avec du sel.
- Attendez que la pierre ou la plaque soit chaude avant de poser les aliments. Surveillez
leur cuisson et retournez-les de temps en temps avec une spatule en bois. Ne piquez pas
dans la viande car elle perdrait son jus et sa saveur.
- La pierre utilisée dans cet appareil est une pierre naturelle qui accumule la chaleur. Vous
pouvez donc débrancher l’appareil 10 minutes avant la fin de la cuisson.
- Pendant la cuisson, il est conseillé d’enlever immédiatement les restes d’aliments qui
attachent à la pierre ou à la plaque, en utilisant une spatule en bois.
- Retournez les morceaux de viande et de poisson une seule fois pour éviter qu’ils ne per
dent toute leur saveur. Pour la même raison, ne piquez pas dans la viande avec une four
chette mais utilisez une spatule.
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