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- Bei Überhitzung schaltet die thermische Sicherung den Topf aus. Diese Sicherung ist als kleiner roter
Knopf an der Unterseite des Elektroteils oder im Kabelverstaufach zu finden. Wenn die Sicherung
ausgeschaltet ist, lässt sie sich durch Eindrücken des Knopfes mit einem spitzen Gegenstand (z. B.
einem Stift) wieder einschalten. Dabei zuerst den Stecker aus der Steckdose ziehen!
PRINCESS CLASSIC FAMILY CASTEL 3L. ART. 182626 / 182627
ANTES DE USARLO
Lea estas instrucciones antes del uso y consérvelas para una futura consulta. Conecte este aparato solamente
a un enchufe con toma de tierra.
Antes del primer uso retire el material de embalaje y lave con agua caliente los accesorios y la olla interior.
Séquelos bien antes de utilizarlos. Asegúrese de que los componentes eléctricos no entren en contacto con
el agua.
La freidora Castel Princess está provista de un termostato regulable y un piloto indicador. El sistema de
freír 'abierto' proporciona resultados profesionales y es muy fácil de limpiar.
MANEJO DE LA FREIDORA
ESTA FREIDORA SÓLO PUEDE USARSE CON ACEITE O GRASA LÍQUIDA, NO CON GRASA
SÓLIDA.
SI USA GRASA SÓLIDA PUEDE QUEDAR AGUA EN EL INTERIOR Y LA GRASA AL CALENTARSE
PODRÍA SALPICAR CON FUERZA.
- Nunca conecte la freidora sin aceite o grasa ya que podría dañar el aparato. Tampoco llene la cubeta
con otros líquidos, como el agua.
- Coloque la freidora en una superficie seca y estable. Dado que la freidora se calienta durante su uso,
asegúrese que no esté demasiado cerca de otros objetos.
- Retire la tapa de la freidora.
- Llene el aparato con la cantidad deseada de aceite o grasa. Preste atención de llenarlo como mínimo
hasta el nivel mínimo sin sobrepasar el nivel máximo, según las indicaciones del interior del aparato.
Para obtener el mejor resultado se desaconseja la mezcla de diferentes tipos de aceite.
- Seleccione la temperatura correcta para lo que vaya a freír según la tabla de temperaturas incluida.
- Utilice el asa para colocar la cesta dentro de la freidora.
- Coloque los alimentos a freír dentro de la cesta Para obtener mejores resultados ponga alimentos secos
en la cesta.
- Sumerja la cesta poco a poco para evitar fuertes borbotones de aceite.
- Cuando se apaga el piloto se ha llegado a la temperatura ajustada. Espere siempre hasta que se haya
alcanzado la temperatura seleccionada. Para mantener el aceite a la temperatura seleccionada, el
termostato y su luz indicadora se irán encendiendo y apagando.
- Levante la cesta cuando haya transcurrido el tiempo de fritura. Cuelgue la cesta del gancho de la cubeta
para escurrir el aceite.
- Desconecte la freidora del enchufe.
- Enjuague la cesta después del uso y séquela bien.
- Cuando la freidora se haya enfriado completamente podrá volver a poner la cesta y recoger el aparato.
Guarde la freidora con la tapa cerrada en un lugar seco y oscuro. Se pueden dejar el aceite y la cesta
dentro de la freidora cuando no la use.
CONSEJOS DE FRITURA
- Utilice como máximo 200 g de patatas fritas por litro de aceite.
- Con alimentos congelados, no use más de 100 g puesto que enfrían rápidamente. Retire
el exceso de hielo de los alimentos congelados sacudiéndolos en el fregadero antes de
freírlos.
- Cuando use patatas frescas: seque bien las patatas después de lavarlas para evitar que
entre agua en el aceite.
- Se deben freír las patatas en 2 veces. Una primera fritura (prefritura): 5 -10 minutos a
170 grados C y una segunda fritura (fritura final) 2 - 4 minutos a 190 grados C. Deje
escurrir bien.
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