491682
25
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/36
Nächste Seite
25
FRITEERAUSKEITTIMEN KÄYTTÖ
- Älä koskaan kytke laitetta toimintaan ilman öljyä tai rasvaa, koska se saattaa vioittua. Älä pane
keittoastiaan myöskään muita (nestemäisiä) aineita kuten vettä.
- Aseta keitin kuivalle ja tukevalle alustalle. Koska keitin kuumenee käytettäessä, varo ettet aseta sitä
liian lähellä muita esineitä.
- Avaa keittimen kansi.
- Pane friteerauskeittimeen tarvittava määrä öljyä tai rasvaa. Varmista, että sitä on keittimessä vähintään
sen sisäpuolelle merkitty minimimäärä, mutta ei enempää kuin mitä maksimimäärä osoittaa. Parhaan
tuloksen saamiseksi erilaisten öljyjen käyttö sekaisin ei ole suotavaa.
- Kiinteää friteerausrasvaa käytettäessä on tärkeää, että lämpötilansäädin on asetettu ensin alhaiseksi.
Leikkaa rasva palasiksi ja pane palat tasaisesti keittimen pohjalle. Liitä pistotulppa pistorasiaan.
Merkkivalot syttyvät. Lisää keittimeen rasvaa minimirajaan saakka. Lisää rasvaa varovasti, kunnes
sitä on vaadittu minimimäärä. Kun rasva on sulanut niin, että sitä on minimirajaan asti, voit säätää
haluamasi lämpötilan.
- Säädä friteerattaviksi tarkoitetuille aineksille sopiva lämpötila. Tämän löydät lämpötilataulukosta.
Esilämmitä vähintään 15 minuuttia.
- Pidä kiinni kahvasta, kun panet korin keittimeen.
- Pane friteerattavat ainekset koriin. Paras tulos syntyy, kun koriin pantavat ainekset ovat kuivia.
- Upota kori rasvaan hitaasti voimakkaan poreilun välttämiseksi.
- Lämpötilansäädin kytkee ja katkaisee virran jatkuvasti ja pitää lämpötilan tasaisena. Tällöin myös
lämpötilan merkkivalo syttyy ja sammuu.
- Kun friteerausaika on päättynyt, nosta kori ylös, jotta liika rasva valuu pois.
- Irrota pistotulppa pistorasiasta.
- Älä koskaan siirrä laitetta ennen kuin se on jäähtynyt.
- Huuhtele kori käytön jälkeen ja kuivaa se perusteellisesti.
- Kun friteerauskeitin on täysin jäähtynyt, aseta kori paikoilleen ja pane keitin pois käytöstä. Säilytä
se kansi kiinni kuivassa ja pimeässä paikassa. Rasvan ja korin voi jättää keittimeen.
FRITEERAUSVINKKEJÄ
- Käytä enintään 500 g raakoja ranskalaisia perunoita yhdellä paistokerralla.
- Raa’at ranskalaiset perunat on kuivattava pesun jälkeen, jotta rasvaan ei pääse sekoittumaan vettä.
- Friteeraa raa’at ranskalaiset perunat kahdessa vaiheessa. Ensimmäinen friteerauskerta (esikypsennys)
kestää 5-10 minuuttia 170 asteessa. Toinen friteerauskerta (loppukypsennys) kestää 2-4 minuuttia 190
asteessa. Valuta hyvin.
- Pakastettuja tuotteita käytettäessä enimmäismäärä on 200 g, sillä öljy jäähtyy nopeasti. Ravista
pakastettuja tuotteita voimakkaasti pesualtaan päällä liiallisten jäähileitten poistamiseksi.
- Pakastettuja ranskalaisia perunoita käytettäessä enimmäismäärä on 300 g yhdellä paistokerralla.
Esilämmitä friteerauskeitintä vähintään 15 minuuttia termostaatin lämpötilan ollessa 190 ºC. Tänä
aikana merkkivalo syttyy ja sammuu, mikä on normaalia. Friteeraa pakastettuja ranskalaisia perunoita
5-10 minuuttia.
LÄMPÖTILATAULUKKO
RUOKALAJI KYPSENNYSLÄMPÖTILA
Pakastetut ranskalaiset perunat 190
Raa’at ranskalaiset perunat, esikypsennys 170
Raa’at ranskalaiset perunat, loppukypsennys 190
Parmesaani-fondyy 170
Juustokuorukat 170
Liha/kala 170
Perunakuorukat 170
Kala 170
Kalapuikot 180
Kuorrutettu juusto 180
Munkit 170
Pakastemakkara 190
Kana 160
Kuorrutetut katkaravut 180
25

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Princess 182657 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info