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- Cuide que el cable no cuelgue en el borde de la encimera o mesa para evitar que alguien se tropiece.
- Si usa cable de extensión, cuide que sea compatible con su máquina panificadora.
- Retire el enchufe de la toma de contacto cuando no use la máquina o cuando quiera limpiarla.
- No use artículos como espátulas, cuchillos y tenedores metálicos en el molde para evitar dañar la capa
antiadherente.
- Agarre la máquina siempre con las manos secas.
- Cuando hornee el pan, no cubra nunca la máquina o tampoco coloque nada sobre su tapa.
- Le recomendamos no usar la máquina cuando esté averiada y dejarla revisar por un
servicio técnico reconocido.
- No agregue más cantidad de ingredientes que la recomendada en la máquina porque la masa
sobrepasará los bordes del molde provocando posibles daños.
- Los niños deberán estar vigilados para evitar que no jueguen con el aparato.
- El uso de este aparato por niños o personas con alguna discapacidad física, sensorial, mental o motora,
o con falta de experiencia o conocimientos puede implicar riesgos. Las personas responsables de su
seguridad deberán proporcionar instrucciones explícitas o supervisar el uso del aparato.
DIEZ PASOS IMPORTANTES PARA HORNEAR CON ÉXITO EL PAN
1. Ponga el molde en la máquina y asegure que quede bien fijo.
2. Sujete el brazo batidor en el pasador del molde.
3. Agregue los ingredientes en el molde respetando el orden siguiente:
- harina.
- aceite / mantequilla en un rincón.
- azúcar y sal en otro rincón.
- la levadura arriba en un hueco hecho en la harina.
- agua / leche por los bordes.
4. Cierre la tapa y enchufe la clavija en la toma de corriente. El piloto de alimentación se iluminará en
estos momentos.
5. Seleccione el programa deseado (Basic, French o Whole Wheat— básico, francés o integral). El
piloto correspondiente se iluminará indicando que se ha iniciado el programa.
6. Cuando termine el programa, se oirá un pito cinco veces. Enseguida la máquina cambiará a la fase
de conservación. El pan se conservará caliente durante 60 minutos. Una vez que termine la fase de
conservación, se oirá 12 veces un pito.
7. En este momento se puede detener la fase de conservación. Para ello pulse el botón del programa y
manténgalo presionado por dos segundos. Se oirá el pito una vez y se apagará el piloto.
8. Levante el molde de la máquina. Para ello póngase siempre guantes. Voltee el molde y sacúdalo con
cuidado hasta que el pan se salga del molde. Si el brazo batidor se ha quedado en el pan, introduzca
un artículo que no sea metálico en el orificio del brazo batidor y mueva hacia atrás y hacia delante
para sacarlo con cuidado. La manera más fácil de hacerlo es cuando el pan no se ha enfriado todavía.
9. Deje enfriar el pan sobre una rejilla.
10.Desenchufe la clavija de la toma de corriente.
PROGRAMAS
Puede escoger entre tres programas para hornear el pan: Basic, French y Whole Wheat. Después de un
tiempo podrá establecer el programa favorito para hacer sus recetas. En la práctica se ha demostrado que
la posibilidad de que el pan se asiente y no crezca es menor en un programa corto (Basic).
Basic — Básico: Para preparar pan blanco y mezclado. Este es el programa que más se usa.
French — Francés: También apropiado para preparar pan blanco y mezclado. El tiempo de horneado y
crecimiento es un poco más largo que el de Basic.
Whole wheat — Harina integral: Para preparar pan integral y pan de harinas más pesadas.
Nota:
El programa que sea más apropiado dependerá de muchos factores. Por lo tanto se podrá
obtener el mejor pan integral usando el programa Basic.
… 24 …

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