Bedienungsanleitung ProfiCook ICM 1091 N (Seite 36 von 78) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Spanisch, Polnisch)

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PC-ICM1091N_IM 30.10.18

Allacciamento alla rete elettrica

1. Prima di infilare la spina nella presa, esaminare se la

tensione di rete che si intende utilizzare corrisponde a

quella dell’apparecchio. I relativi dati sono riportati sull’e-

tichetta di identificazione.

2. Collegare l’apparecchio ad una presa con contatto di

terra regolarmente installata.

Note per l’uso

Indicazioni sul display

Modalità Standby

Preparazione gelato ( utensile

agitatore e il sistema di refrigerazione

è attivo)

Modalità di refrigerazione attivata

L’utensile agitatore è attivo

Preparazione yogurt (il sistema di

riscaldamento è attivo)

oppure

Durata di un programma in minuti

o ore

Fine dei programmi e

Il post-raffreddamento è attivo

Funzioni e comandi

• Utilizzare il tasto

per accendere e spegnere il dispo-

sitivo.

• Utilizzare il pulsante per selezionare un programma.

• I tempi di esercizio possono essere regolati tramite la

manopola di controllo.

• Utilizzare il pulsante per avviare i programmi.

• Utilizzando il pulsante fè possibile interrompere un

programma per un massimo di 10 minuti. Durante la pre-

parazione del gelato, il compressore continuerà a raffred-

darsi per 3 minuti. Premere nuovamente il pulsante per

riavviare il programma. Se non si riprende il programma

entro 10 minuti, si udiranno 5 segnali acustici. L’apparec-

chio passa in modalità standby.

• Premere il pulsante se si desidera annullare un

programma.

• Quando si annulla un programma oppure viene

utilizzata la funzione post-raffreddamento attendere

almeno 5 minuti prima di riaccendere l’apparecchio in

modo che la pressione nel circuito del refrigerante possa

essere rilasciata.

Tempo di funzionamento

• Il tempo di preparazione del gelato o dello yogurt è

variabile. Dipende dalla:

- Ricetta,

- la temperatura del composto,

- Temperatura ambiente,

- Densità desiderata.

• Non lasciare l’apparecchio incustodito durante l’uso.

Controllare costantemente la consistenza del composto

durante la preparazione del gelato.

• La miscela non deve essere troppo liquida né troppo

densa.

• Durante la preparazione dello yogurt, lasciare riposare il

preparato a base di latte nell’apparecchio per almeno 8

ore. Il gusto diventa più intenso quanto più a lungo dura il

processo di maturazione dello yogurt.

Funzionalità di Sicurezza durante la Preparazione del

Gelato

• Se l’agitatore si arresta durante il funzionamento a causa

della solidificazione del gelato, il motore viene bloccato.

1. Spegnere immediatamente il dispositivo e staccare

la spina.

2. Togliere il gelato.

• È possibile avviare un altro programma subito dopo

che il programma precedente è terminato. Per motivi di

sicurezza, tuttavia, il compressore si accende solo dopo

ca. 5 minuti.

• Se avete preparato diversi lotti di gelato in sequenza, po-

trebbe attivarsi la protezione contro il surriscaldamento.

In tal caso, il compressore non si accende. Lasciar

raffreddare l’apparecchio per ca. 30 minuti prima di

iniziare di nuovo.

Preparativi per la preparazione del gelato

NOTA:

• Utilizzare ingredienti con una temperatura di 6 - 8 °C,

temperatura frigo.

• Gli ingredienti non devono essere congelati; in caso

contrario il motore potrebbe bloccarsi.

1. Posizionare il contenitore del gelato nella cavità della

base.

2. Inserire l’agitatore sull’albero nel contenitore del gelato.

3. Riempire il contenitore del gelato con gli ingredienti

desiderati.

ATTENZIONE:

Non riempire il contenitore del gelato con una quantità

di ingrediente maggiore di 900 ml!

• Quando si prepara il gelato con frutta, utilizzare solo

frutta morbida, senza semi e trasformarla prima in

purè. È anche possibile aggiungere del succo di

frutta.

• Quando si prapara il gelato con pezzi solidi di frutti,

noci o alcol, attendere verso la fine del raffredda-

mento prima di aggiungere tali ingredienti.

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ProfiCook ICM 1091 N Seite 36

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