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ProfiCook KM 1189 Seite 46

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• Ruotare la manopola girevole per selezionare il livello di
velocità desiderato. L’apparecchio iniziare a funzionare.
Se il dispositivo non viene spento, si spegnerà automa-
ticamente dopo un tempo di funzionamento di 10 minuti.
Successivamente impostare la manopola in posizione
.
• Funzionamento a impulsi: Ruotare la manopola in
senso antiorario in posizione . Mantenere la manopola
in questa posizione solo per breve tempo.
Spegnimento del dispositivo
1. Impostare la manopola in posizione per spegnere
l’apparecchio.
2. Scollegare la spina di alimentazione dalla presa.
Impastatrice
Installazione e utilizzo dell’impastatrice
ATTENZIONE:
• Non attivare la leva (6) quando il recipiente è colle-
gato! Il contenitore si ribalterà.
• Non usare l’impastatrice con il recipiente montato.
Se non avete usato precedentemente il mixer o il tritacarne,
coprire l’albero motore del mixer e l’alloggiamento della
coclea con il relativo coperchio di sicurezza.
1. Aprire il braccio girevole: Premere la leva (6). Muo-
vere manualmente il braccio alla posizione più alta.
2. Se ti serve il paraspruzzi, attaccarla ora al braccio
centrale in basso. Tenere il paraspruzzi (14) in modo
che l’apertura di riempimento sia rivolta verso di voi. Il
simbolo e l’indicatore sul braccio girevole devono
essere allineati l’uno con l’altro. Girare il paraspruzzi
verso per bloccarlo.
3. Attacchi accessori:
Sull’estremità superiore degli accessori è presente uno
spazio per l’asse di trasmissione e la stecca. Inserire
l’accessorio sull’asse di trasmissione. Premere e
ruotare l’accessorio simultaneamente in senso orario
in modo che la coppiglia dell’albero motore si blocchi
nell’accessorio.
4. Ciotola del mixer: Collocare il contenitore miscelatore
nel relativo supporto. Girare il contenitore verso al
finecorsa.
5. Versare gli ingredienti nel recipiente per miscelare.
NOTA:
Se si impastano impasti pesanti, non inserire tutti
gli ingredienti in una volta all’interno del recipiente.
Iniziare l’impasto con farina, zucchero e uova. Aggiun-
gere i liquidi lentamente mentre s’impasta.
6. Premi la leva (6) per abbassare il braccio. Devi premere
ne braccio da sopra, fino a che fa clic nella posizione
più bassa.
7. Collegare il cavo di alimentazione in una presa di cor-
rente a norma. La spia di alimentazione è accesa.
8. Selezionare una velocità usando la seguente tabella.
Tabella degli impasti e degli accessori
Impasti Accessorio Livelli Quantità Tempo di
funzionamento max
Impasti pesanti (es. pane e pasta frolla) Gancio per impasto 1 - 2 max. 1,5 kg 4 - 6 minuti
Impasti morbidi (es. pastella) Gancio per miscelare 3 - 4 min. 0,5 kg
max. 3,5 kg 2 - 4 minuti
Impasti leggeri
(es. waffle o pastella per pancake, pudding) Frusta 4 - 5 min. 500 ml
max. 3,5 litro 2 - 4 minuti
Panna Frusta 6min. 200 ml
max. 2 litro 3 - 5 minuti
Chiare d’uovo montate a neve Frusta 62 -10 albumi 3 - 5 minuti
NOTA:
Funzionamento a breve termine: Utilizzare l’apparec-
chio con impasti pesanti per non più di 6 minuti e lasciare
raffreddare l’apparecchio per 10 minuti.
Interruzione dell’utilizzo
AVVISO: Rischio di lesioni!
• Impostare la manopola in posizione .
• Scollegare la spina se si desidera cambiare acces-
sorio.
• Attendere che l’accessorio sia completamente fermo!
… 46 …

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