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Niveau de cuis-
son
Mode de cuis-
son
Convient pour Temps de cuis-
son
Conseils/Astu-
ces
2-3 Faire mijoter à pe-
tit feu
Riz et plats à base
de produits lai-
tiers. Réchauffage
des plats cuisinés
25-50 min Ajouter au moins
deux fois plus
d'eau que de riz.
Remuer car les
aliments à base
de lait se sépa-
rent durant la
cuisson
3-4 Cuire Cuisson des légu-
mes et du poisson
20-45 min Avec les légu-
mes, n'ajouter
que peu de liqui-
de (quelques cuil-
lères à soupe)
4-5 Bouillir Cuisson des pom-
mes de terre à la
vapeur
20-60 min N'ajouter que
peu de liquide
(par ex. max ¼ de
litre d'eau pour
750 g de pom-
mes de terre)
Cuisson de gran-
des quantités
d'aliments, ra-
goûts et soupes
60-150 min Ajouter jusqu'à 3 l
de liquide, plus
les ingrédients
6-7 Cuire délicate-
ment
Cuisson d'escalo-
pes, veau, cordon
bleu, côtelettes,
saucisses, foie,
roux, œufs, crê-
pes, beignets
Cuisson constante Retourner à mi-
cuisson
7-8 Saisir Galettes de pom-
mes de terre,
steaks, Flädle
(crêpes accompa-
gnant les soupes)
5-15 min par réci-
pient
Retourner à mi-
cuisson
9 Bouillir, griller, Fri-
re
Faire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes,
griller la viande (goulache, viande braisée) frites
Nettoyage et entretien
Avertissement La chaleur résiduelle
peut être source de brûlures.
Avertissement Les objets pointus et
les produits de nettoyage abrasifs
risquent d'endommager l'appareil.
Nettoyez l'appareil avec de l'eau
additionnée d'un peu de détergent
liquide.
Avertissement Les résidus de produits
de nettoyage sont susceptibles
d'endommager l'appareil. Éliminez-les
avec de l'eau additionnée d'un peu de
détergent liquide.
Nettoyez l'appareil après chaque
utilisation.
1. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon
humide imbibé d'un peu de détergent li-
quide.
2. Essuyez l'appareil à l'aide d'un torchon
propre.
Eliminer les salissures
1. Placez le grattoir de nettoyage oblique-
ment par rapport à la surface de la vitro-
céramique.
2. Enlevez les salissures en faisant glisser la
lame.
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