Bedienungsanleitung Progress PM176X (Seite 216 von 232) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Spanisch)

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NOTA: Scongelamento rapido

1. Bistecche e braciole dovrebbero essere congelati in uno strato.

2. La carne macinata deve essere congelata in spessori sottili.

3. Girare e mettere tra le singole porzioni scongelate un foglio liscio di stagnola

4. Il pollame va cucinato immediatamente dopo lo scongelamento.

5. I dolci guarniti e ricoperti di crema sono molto sensibili alle microonde. Se la crema inizia ad

ammorbidirsi rapidamente, è consigliabile togliere subito il dolce dal forno e lasciarlo riposare dai 10

ai 30 minuti a temperatura ambiente per ottenere i migliori risultati.

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TABELLE DI AUTOMATICA

Quantità (Unità di

incremento) / Utensili

0,2 - 0,8 kg (100 g)

Flan dish

(Vedere nota più

avanti.)

0,9 - 1,5 kg (100 g)

Flan dish

(Vedere nota più

avanti.)

0,1 - 1,4 kg (100 g)

Piatto

0,1 - 1,0 kg (100 g)

Piatto

(Per questo programma

è raccomandato

solamente pane

affettato.)

PROCEDIMENTO

• Coprite il piatto rotante con pellicola

trasparente da cucina.

• Collocate il blocco di carne congelata sul

piatto rotante.

• Quando il forno si arresta e viene emesso il

segnale acustico, rigirate il cibo. Se

possibile, rimuovete le parti scongelate.

• Dopo avere scongelato il cibo, lasciate

riposare per 5 - 10 minuti fino a

scongelamento

• Collocare il petto di pollo rivolto verso il

basso in una pirofila, al centro del piatto

girevole.

• Al segnale acustico, girare e proteggere le

parti sottili e i punti più caldi con un foglio

di alluminio.

• Terminata l'operazione, coprire con la

stagnola e lasciare riposare per 15-30

minuti, fino al completo scongelamento.

• Per finire, pulire il pollame in acqua corrente.

• Rimuovete tutto l’imballaggio dal dolce.

• Collocatelo su un piatto al centro del piatto

rotante.

• Dopo averlo scongelato, tagliare il dolce in

fette di uguale misura lasciando dello spazio

fra ogni fetta e lasciare riposare per 10 - 30

minuti fino a scongelamento completo.

• Distribuite su un piatto al centro del piatto

rotante.

• Quando suona il segnale acustico, cambiare

posizione e rimuovere le fette scongelate.

• Dopo lo scongelamento coprire il pane con

un foglio di alluminio e lasciarlo riposare 5-

10 minuti fino a quando sia scongelato

completamente.

AUTO

SCONGELA-

ZIONE

Ad-2

Scongelare

Carne macinata

Ad-3

Scongelare

Pollame

Ad-4

Scongelare

Dolce

Ad-5

Scongelare

Pane

PULSANTE

x10

x11

x12

Nota: gli alimenti refrigerati vengono cotti da 5 °C, gli alimenti surgelati vengono cotti da –18 °C.

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