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3. Plaats de watertank terug en klap
de draaggreep omlaag. Let erop
dat de watertank correct inklikt. U
kunt het beste het espresso-appa-
raat voor gebruik voorverwarmen.
Wanneer u dat wilt, gaat u te werk
zoals beschreven in het hoofdstuk
‘Verwarmen voor gebruik’.
4. Plaats het kleine of grote koffiefil-
ter in de filterhouder.
–Wilt u één espresso maken, dan
gebruikt u het kleine koffiefilter
19.
–Wilt u twee espresso’s of een
dubbele espresso maken, dan
gebruikt u het grote koffiefilter
20.
Het filter kan maar op één manier
worden geplaatst. Draai daarna het
filter 90° naar rechts of links.
5. Vul met de maatlepel 9 het filter tot
aan de markering MAX met es-
pressopoeder.
6. Duw het espressopoeder op de
maatlepel aan met behulp van de
stopper.
Voeg eventueel nog meer
espressopoeder toe zodat het
koffiefilter tot aan de markering
MAX is gevuld.
Duw het espressopoeder
opnieuw aan met behulp van de
stopper.
Het aanduwen van het es-
pressopoeder is een wezen-
lijk onderdeel van het zetten
van espresso.
Wanneer het espressopoe-
der zeer stevig wordt aan-
gedrukt, loopt de espresso
langzaam door en krijgt de
koffie meer ‘crema’.
Wanneer het espressopoe-
der minder stevig wordt
aangedrukt, loopt de es-
presso sneller door en
krijgt de koffie minder ‘cre-
ma’.
7. Plaats de filterhouder van onder af
in het espresso-apparaat: de hen-
del moet daarbij schuin naar links
wijzen.
8. Draai de hendel naar rechts tot aan
de aanslag. Hij moet vast in zijn
greep zitten en een hoek van 90°
naar voren maken.
9. Plaats één of twee voorverwarmde
kop(pen) onder de koffie-uitloop 5.
10. Wacht tot het lampje voor de es-
presso-opgiettemperatuur 14
groen brandt.
11. Druk op de espressoknop 16.
De espresso loopt in de kop.
Let op de markering
MAX in het koffiefilter!
Epressomaschine NL QUIGG.book Seite 12 Donnerstag, 22. Februar 2018 1:44 13
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